មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 1 មូលដ្ឋាននំអេប៉ុង - សូកូឡា - ដុតនំនៅផ្ទះឬទិញរួចរាល់
- 250 g quark
- ស្ករដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- 1 កញ្ចប់ព័ត៌មាន ស្ករវ៉ានីឡា
- 0,5 ខ្ចប់ Raspberry កក
- 3 tbsp វិញ្ញាណ Raspberry
- ទឹក raspberry មួយចំនួន
- 2 ពែង ក្រែម
- ក្រៅពីនោះ៖
- 4 វ៉ែនតា
សេចក្តីណែនាំ
- លាយស្ករស ស្ករវ៉ានីឡា និងផ្លែត្របែកដែលរលាយចូលគ្នា។ វាយក្រែម 1 ពែងរហូតដល់រឹងហើយបត់ចូលទៅក្នុងក្រែម quark ។ ទុកម្ខាង។
- បន្ថែមស្ករទៅក្នុងផ្លែ Raspberry មួយចំនួន ហើយប្រឡាក់ជាមួយស្រា Raspberry brandy រួចទុកឲ្យវាចោត។
- បើចាំបាច់ កាត់មូលដ្ឋានអេប៉ុងជាពាក់កណ្តាលច្រាសទិស ដើម្បីកុំឱ្យវាក្រាស់ពេក។ ហើយបន្ទាប់មកកាត់ចេញ 12 ចំណិតដោយប្រើឧបករណ៍កាត់រាងមូល (អង្កត់ផ្ចិតអាស្រ័យលើទំហំនៃកញ្ចក់) ។
- វាយក្រែមរហូតដល់រឹង។
- ដំបូងត្រូវដាក់ម្សៅ Raspberry quark ក្នុងកែវ បន្ទាប់មកដាក់សូកូឡាមួយបន្ទះពីលើ។ តម្រៀប raspberry marinated តាមគែមកញ្ចក់។ ចាក់ក្រែម whipped ចូលទៅក្នុងកោណបំពង់មួយ ហើយចាក់ក្រែម rosette ចូលទៅក្នុងកណ្តាល ចំណិតនំអេប៉ុងមួយផ្សេងទៀត ត្រាំចំណិតនំអេប៉ុងជាមួយ marinade នៃ raspberries ។ ដាក់ផ្លែស្ត្របឺរីពីលើ ត្រាំនំអេប៉ុងមួយចំណិតទៀតម្តងទៀត។ តុបតែងជាមួយក្រែមដែលនៅសល់និងកំពូលជាមួយ raspberry មួយ។
- ធ្វើដូចគ្នាជាមួយវ៉ែនតាដែលនៅសល់។ បំណងល្អក្លាយជាការពិត!
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 140kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 5.1gប្រូតេអ៊ីន: 9.3gខ្លាញ់: 3.5g