John Myers
មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
អាហារសម្រន់៖ ស្រាផ្កាឡាវេនឌឺ
- 1 ដប ស្រាផ្កាភ្លើង
- 5 tbsp សុីរ៉ូឡាវេនឌឺ
ក្រែមម្រេចផ្លែប៉ោម
- 6 ផ្លែប៉ោម
- 1 tsp ប៊ឺត
- 1 ពែង Sour cream
- 1 tsp អំបិល
- 1 tbsp ជាតិស្ករ
- 1 tsp ម្រេចក្រៀម
Salad ឱសថព្រៃ
- 200 ml ទឹកខ្មះ Sherry
- 200 ml ទឹក
- 200 ml ប្រេង Safflower
- 1 tsp អំបិល
- 1 tsp ម្រេច
- 3 tsp ទឹកឃ្មុំ
- 2 tsp ល្អិត
- 150 g សាឡាត់របស់កូនចៀម
- 150 g Salad ឱសថព្រៃ
នំខេក
- 1 កញ្ចប់ព័ត៌មាន ល្បាយដុតនំសម្រាប់នំបុ័ង rye
- 2 tbsp អំបិល
សេចក្តីណែនាំ
អាហារសម្រន់
- សម្រាប់គ្រឿងស្រវឹង សូមបំពេញកែវស្រាសាំប៉ាញនីមួយៗដោយទឹកស៊ីរ៉ូផ្កាឡាវេនឌ័រមួយដំណក់ រួចបំពេញវាជាមួយស្រាសាំប៉ាញ។ សុីរ៉ូកាន់តែច្រើន ជាតិអាភៀនកាន់តែផ្អែម។
ក្រែមម្រេចផ្លែប៉ោម
- ចំពោះទឹកប៉ោម-ម្រេច យកផ្លែប៉ោមមកចិតជាចំណិតៗ ហើយកាត់ជាបន្ទះក្រូចឆ្មារ។ បោះក្រូចឆ្មារដោយសង្ខេបនៅក្នុងប៊ឺរលាយក្នុងខ្ទះ។
- បន្ទាប់មកដាក់អំបិល ស្ករស និងម្រេចម៉ត់ឱ្យបានច្រើនរហូតដល់អំបិល និងស្កររលាយ។
- ដាក់ក្នុងចានមួយហើយបន្ថែមក្រែមជូរ។ ដំណើរការបានល្អជាមួយម៉ាស៊ីនលាយដៃ។
Salad ឱសថព្រៃ
- ចំពោះសាឡាដឱសថព្រៃសម្រាប់ការស្លៀកពាក់ សូមដាក់គ្រឿងផ្សំចូលគ្នាក្នុងធុងខ្ពស់មួយ ហើយលាយឱ្យសព្វជាមួយម៉ាស៊ីនលាយដៃ ដោយពីដំបូងនៅកម្រិតទាបបំផុត ហើយបន្ទាប់មកនៅកម្រិតខ្ពស់បំផុត។ ភ្លក់។
- លាងសាឡាត់ហើយរៀបចំជាភួងនៅលើចាន។ បាចឱសថព្រៃពីលើ ហើយប្រុងប្រយ័ត្នលើការស្លៀកពាក់ពីលើជាមួយស្លាបព្រាបាយ។
នំខេក
- ចំពោះនំប៉័ងក្រៀម រៀបចំម្សៅតាមការណែនាំនៅលើកញ្ចប់ បន្ថែមអំបិល ហើយទុកចោលមួយថ្ងៃក្នុងកន្លែងត្រជាក់។ បន្ទាប់មកដាក់នំប៉័ងនៅក្នុងឡដែលមានប្រេងនិងម្សៅ "ហូឡង់" (ឡដុតភ្លើងឆេះ) ហើយដុតនំនៅក្នុងឡឬនៅលើភ្លើងដោយកំដៅកំពូលនិងបាតប្រហែល 60 នាទី។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 210kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 6.3gប្រូតេអ៊ីន: 0.8gខ្លាញ់: 20.1g
