មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 450 g បង្គាបង្កក
- 1 អាចធ្វើបាន ប៉េងប៉ោះកាត់ - Arrabiata -
- 1 អាច / ខ្ចប់។ ទឹកដោះគោដូងគ្មានជាតិផ្អែម
- 1 គំនិត
- 1 ខ្ទឹមស
- 1 ភី។ ខ្ញី
- 1 ស្លាបព្រា ហាប់ Curry
- 1 ស្លាបព្រា ហាប់ ម្សៅ Paprika
- ម្រេចអំបិល
- ស្ករ ម្សៅម្ទេស / flakes
- ប្រេងសម្រាប់ចៀន
- ម្សៅដើម្បីចង
- coriander ឬ parsley កាត់
សេចក្តីណែនាំ
- បង្គាជ្រលក់ទឹកក្តៅឧណ្ហៗ លាងទឹកចេញ។ លាបខ្ទឹមបារាំងឱ្យល្អិតល្អិត។ លាបខ្ញីមួយដុំឱ្យល្អិតទំហំប៉ុន Walnut ។ លាបខ្ទឹមសហើយកិនឲ្យម៉ត់។
- កំដៅប្រេងឆាក្នុងខ្ទះ ហើយចៀនបង្គារហូតទាល់តែវាចាប់ផ្តើមក្រហម។
- ឥឡូវនេះ បន្ថែមខ្ទឹមបារាំង ខ្ញី និងខ្ទឹមស ហើយដុតឱ្យស្រាលៗ បន្ថែមគុយរី និងម្សៅ paprika ហើយដុតឱ្យខ្លីផងដែរ។ ចាក់ទឹកប៉េងប៉ោះ និងទឹកដោះគោចូល រួចយកទៅស្ងោរ។ ចាក់ទឹកប្រហុកតាមចំណូលចិត្ត ហើយទុកចោលប្រហែល ៥-៧ នាទី អាស្រ័យលើរបៀបចង់បង្គា។ ប្រសិនបើទឹកជ្រលក់ស្តើងពេក អ្នកអាចបន្ថែមម្សៅពោត ហើយប្រើវាដើម្បីចងទឹកជ្រលក់។
- បម្រើបង្គាជាមួយបាយឆ្អិន រួចប្រោះជាមួយស្លឹកខ្ទឹម ឬជីវ៉ាន់ស៊ុយ អាស្រ័យលើរសជាតិរបស់អ្នក។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 65kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 8.2gប្រូតេអ៊ីន: 2.2gខ្លាញ់: 2.6g