in

Spicy Rice Meat My Way

5 ពី 7 ការបោះឆ្នោត
ពេលវេលារៀបចំ 15 នាទី
ពេលវេលាចម្អិន 1 ម៉ោង 30 នាទី
ពេលវេលាសរុប 1 ម៉ោង 45 នាទី
វគ្គសិក្សា អាហារពេលល្ងាច
ចម្អិនអាហារ អឺរ៉ុប
ការបម្រើ 4 ប្រជាជន

គ្រឿងផ្សំដែល
 

  • 500 g សាច់ជ្រូកនៅទីនេះស្មា (goulash / schnitzel)
  • 50 g គូប Ham
  • 2 - 3 ដុំ ខ្ទឹមបារាំងធំជាង
  • 1 - 2 ដុំ ខ្ទឹមស
  • 1 ភី ម្ទេសស្រស់ក្តៅ (ជាជម្រើសស្ងួត)
  • ប្រេងសម្រាប់ចៀន, អំបិល
  • 1 អាចធ្វើបាន ចំណិតប៉េងប៉ោះ (425 មីលីលីត្រ)
  • 500 ml, ប្រហែល ទំពាំងបាយជូរសាច់ឬទំពាំងបាយជូរបន្លែ
  • 1 កញ្ចក់មធ្យម កាត់ផ្សិត
  • 3 ភី ម្ទេស។
  • 270 g អង្ករ (នៅទីនេះ Basmati) មិនទាន់ឆ្អិន
  • ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ: អំបិល, ម្រេច, paprika ក្តៅ

សេចក្តីណែនាំ
 

ការរៀបចំ

  • កាត់សាច់ចូលទៅក្នុងគូបតូចៗនិងខ្ទឹមបារាំង។ ខ្ទឹមស ចិញ្ច្រាំអោយម៉ត់ ហាន់ជាចំនិតៗ និងម្ទេស កាត់ជាបន្ទះស្តើងៗ។
  • លាង​ជម្រះ​ម្ទេស​ឲ្យ​ស្អាត រួច​កាត់​ជា​ដុំ​ធំៗ។ បង្ហូរផ្សិត។

ការរៀបចំ:

  • កំដៅប្រេងបន្តិចក្នុងខ្ទះខ្ពស់ ហើយហាន់សាច់ចូល។ បន្ថយកំដៅបន្តិច បន្ថែម Ham និងខ្ទឹមបារាំងមួយចំហៀង ហើយចៀនឱ្យវាចូល។ បន្ថែមខ្ទឹមសនិងម្រេច (ស្ងួតគ្រាន់តែត្រូវកំទេច) ហើយរដូវជាមួយអំបិល។
  • ឥឡូវនេះបន្ថែមបំណែកប៉េងប៉ោះនិងភាគហ៊ុន។ ភ្លក់។ ទំពាំងបាយជូរគួរតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ហើយហឹរ។ ទុកវាឱ្យពុះប្រហែល ១ ម៉ោង។ ឥឡូវនេះសាច់គួរតែស្អាតនិងទន់ភ្លន់។
  • មកដល់ចំណុចនេះ អ្នកអាចរៀបចំអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងបានយ៉ាងល្អនៅថ្ងៃមុនប្រសិនបើអ្នកចង់ឱ្យវាលឿននៅថ្ងៃបន្ទាប់។
  • ឥឡូវនេះបំណែកម្រេច ផ្សិត និងអង្ករចូលលេង។ ដាក់អ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅក្នុងខ្ទះ។ ដាំឱ្យពុះហើយដាំឱ្យពុះប្រហែល ២០-២៥ នាទី (អាស្រ័យលើប្រភេទអង្ករ) ។ កូរម្តងម្កាល បន្ថែមទំពាំងបាយជូរបន្តិចទៀត បើចាំបាច់។ អង្ករស្រូបយកអង្គធាតុរាវទាំងស្រុង។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ វាមិនគួរស្ងួតទេ ប៉ុន្តែមានភាពជាប់លាប់បន្តិច។
  • ជាចុងក្រោយ ច្របល់អ្វីៗគ្រប់យ៉ាងម្តងទៀតជាមួយអំបិល ម្រេចស្រស់ពីម៉ាស៊ីនកិន និង paprika ។
  • ពិតជាសាកសមសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃ។ ឆ្ងាញ់ និងមានសុខភាពល្អ។
រូបថតរបស់ Avatar

និពន្ធដោយ ចន Myers

ចុងភៅដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈ 25 ឆ្នាំនៃបទពិសោធន៍ឧស្សាហកម្មនៅកម្រិតខ្ពស់បំផុត។ ម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋាន។ នាយកភេសជ្ជៈដែលមានបទពិសោធន៍បង្កើតកម្មវិធីស្រាក្រឡុកដែលទទួលស្គាល់ថ្នាក់ជាតិលំដាប់ពិភពលោក។ អ្នក​សរសេរ​ម្ហូប​ជាមួយ​នឹង​សំឡេង​ដឹកនាំ​ដោយ​ចុងភៅ​ប្លែក​ពី​គេ និង​ទស្សនៈ។

សូមផ្ដល់យោបល់

អាស័យដ្ឋានអ៊ីមែលរបស់អ្នកនឹងមិនដាក់បង្ហាញជាសាធារណះ។ ត្រូវបំពេញចាំបាច់ពេលមានសញ្ញា * *

វាយតម្លៃរូបមន្តនេះ




Pancakes ខ្ទឹមព្រៃជាមួយ Broccoli Topping និងសណ្តែកដី

នំរ៉ូសការាបៀន