John Myers
មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
custard
- 6 ស៊ុតពណ៌លឿង។
- 80 g ជាតិស្ករ
- 250 ml ទឹកដោះគោ
- 250 ml ក្រែម
- 1 វ៉ាននីឡា
ទូរទឹកកកផ្លែប៉ោម
- 100 g ម្សៅ
- 2 ស៊ុត
- 150 ml ទឹកដោះគោ
- 3 ផ្លែប៉ោម
- 2 ចេក
- 1 ក្រូចឆ្មា
- ការ៉េម Walnut
- ការ៉េមវានីឡា
- អំបិល
- cinnamon
- ជាតិស្ករ
- ប៊ឺបានបញ្ជាក់
សេចក្តីណែនាំ
custard
- កាត់ផ្លែវ៉ានីឡាឱ្យវែងៗ ហើយយកសាច់ចេញដោយកាំបិតខាងក្រោយ។ បន្ទាប់មកលាយស៊ុតលឿង ស្ករ និងវ៉ានីឡារហូតដល់រលោង។
- ចាក់ទឹកដោះគោ និងក្រែមពីលើ រួចបន្ថែមម្សៅវ៉ានីឡា។
- កូរក្នុងទឹកងូតទឹកលើភ្លើងទាបរហូតដល់ទឹកជ្រលក់ឡើងក្រាស់។ ប្រយ័ត្ន៖ ទឹកជ្រលក់មិនត្រូវឆ្អិនទេ!
ទូរទឹកកកផ្លែប៉ោម
- លាយម្សៅ ស៊ុត ទឹកដោះគោ និងអំបិលជាមួយស្លាបព្រាឈើ ដើម្បីបង្កើតជាម្សៅរលោង។
- លាបផ្លែប៉ោម យកស្នូលចេញ ហើយកាត់ផ្លែប៉ោមជាចំណិតក្រាស់ ២ ស.ម. បន្ទាប់មកប្រោះពួកគេជាមួយទឹក lemon ។
- លាយ cinnamon និងស្ករក្នុងចានរាក់មួយ។
- កំដៅខ្លាញ់ប៊ឺក្នុងខ្ទះ។ បន្ទាប់មកទាញចំណិតផ្លែប៉ោមកាត់ជាដុំៗ ហើយចៀនវាក្នុងប៊ឺដែលបានបញ្ជាក់ទាំងសងខាងលើភ្លើងមធ្យម។
- ទម្លាក់ចំណិតផ្លែប៉ោមដែលត្រៀមរួចជាស្រេចនៅលើក្រដាសផ្ទះបាយដើម្បីបន្ថយជាតិខ្លាញ់ហើយបន្ទាប់មកបង្វែរវាទៅក្នុងល្បាយស្ករ cinnamon ។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 195kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 21.6gប្រូតេអ៊ីន: 3.6gខ្លាញ់: 10.4g
