Triology នៃ Apricot Quark Tart, ការ៉េម Vanilla និង Apricot Compote

បុព្វកថា៖ ខ្ញុំបានអញ្ជើញភ្ញៀវជាទីរាប់អាន ទៅកាន់ថ្ងៃសុក្រ។ ចាប់តាំងពីខ្ញុំមកផ្ទះយឺតពីធ្វើការនៅថ្ងៃព្រហស្បតិ៍ ខ្ញុំមិនមានពេលច្រើនដើម្បីរៀបចំសម្រាប់ថ្ងៃបន្ទាប់ទេ។ ប៉ុន្តែខ្ញុំនៅតែចង់បម្រើបង្អែមដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ ពេលកំពុងរុករក ខ្ញុំបានជួបប្រទះនូវ tart ដ៏ឆ្ងាញ់ និងរហ័សដើម្បីធ្វើពីមិត្តចុងភៅជាទីស្រឡាញ់របស់ខ្ញុំ Sabine ។ ខ្ញុំនៅតែមានការ៉េម vanilla និង apricots ដែលនៅសល់ពីនំដែលខ្ញុំបានធ្វើ compote រហ័សនេះដែលខ្ញុំបានបម្រើជាកញ្ចក់ទៅការ៉េមនិងនំ។

កាត់ apricots ដែលនៅសល់ពីនំទៅជាគូបតូចៗហើយដាក់ក្នុងខ្ទះតូចមួយ។ បន្ថែមទឹកខ្មេះ ៤៣ ហើយទុកចោលកន្លះម៉ោង។ បញ្ចូលទឹកផ្លែឈើ។ កំដៅ​ទាំង​មូល​ហើយ​កូរ​ម្សៅ​ពោត​លាយ​ជាមួយ​ទឹក​បន្តិច​ឱ្យ​ល្មម​ល្មម។

ខ្ញុំដាក់នំនៅលើចានដាក់មួយស្លាបព្រាល្អនៃការ៉េមវ៉ានីឡានៅក្បែរវាហើយបម្រើវាជាមួយ compote apricot ។ (ឆាប់ៗនេះខ្ញុំនឹងធ្វើការ៉េមវ៉ានីឡាដោយខ្លួនឯង ឥឡូវនេះខ្ញុំបានទិញម៉ាស៊ីនការ៉េម។ )

ខ្ញុំត្រូវតែនិយាយថា មនុស្សគ្រប់គ្នាមានការសាទរ ហើយខ្ញុំសប្បាយចិត្តដែលបានទទួលបានបង្អែមដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់បែបនេះ។ ដូច្នេះសូមថ្លែងអំណរគុណម្តងទៀត Sabine ។