មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 100 g ប៊ឺនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់
- 150 ជាតិស្ករ
- អំបិល
- 1 កញ្ចប់ព័ត៌មាន ស្ករវ៉ានីឡា
- 3 ស៊ុត
- 125 g ម្សៅ
- 2 tsp ម្សៅដុតនំ
- 3 tbsp ទឹកដោះគោ
- 0,5 tsp សំបកក្រូចឆ្មារដី
- 400 g quark
- 1 កញ្ចប់ព័ត៌មាន ស្ករវ៉ានីឡា
- 50 ml ស្រាទំពាំងបាយជូរឬស្រាផ្សេងទៀត។
- 1 Carambola
- 1 ស្វាយស្រស់
- 3 គីវីស្រស់
- 1 កញ្ចប់ព័ត៌មាន ម្សៅទឹកកក
សេចក្តីណែនាំ
- លាយប៊ឺជាមួយស្ករ អំបិល និងស្ករ vanilla រហូតដល់ក្រែម។ កូរបន្តិចម្តង ៗ នៅក្នុងស៊ុត។ លាយម្សៅជាមួយម្សៅដុតនំ ហើយកូរក្នុងទឹកដោះគោ។ ខាញ់ទម្រង់មូលដ្ឋានផ្លែឈើនិងប្រោះជាមួយ breadcrumbs ។ ចាក់ម្សៅចូលទៅក្នុងផ្សិត។ ដុតនំនៅក្នុងឡដែលបានកំដៅមុន (150 ដឺក្រេ) សម្រាប់ 20-25 នាទី។ ត្រជាក់ចុះហើយធ្លាក់ចុះ។
- លាយ quark ជាមួយស្ករ vanilla និង fig liqueur ។ លាបស្បែកពីផ្លែគីវីហើយកាត់ជាចំណិត។ កាត់ផ្លែឈើផ្កាយទៅជាចំណិត។ លាបផ្លែស្វាយហើយកាត់ជាដុំៗ។ បាចក្រែម quark នៅលើមូលដ្ឋាននំហើយចែកចាយផ្លែឈើនៅលើកំពូល។ ធ្វើនំខេកមួយតាមការណែនាំនៅលើកញ្ចប់ ហើយចាក់ពីលើនំផ្លែឈើ។ Bon Appetit!!
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 220kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 19.1gប្រូតេអ៊ីន: 9.4gខ្លាញ់: 11.6g