John Myers
មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
ដី
- 130 g កាកាវ biscuit crumbs
- 60 g ប៊ឺត
គ្របដណ្តប់
- 500 ml ទឹកដោះគោត្រជាក់
- 100 g បង្អែមក្រែម Vnille ពី Kathi ដោយមិនចំអិន
ផងដែរ
- 100 g Strawberry groats ឬ compote strawberry ក្រាស់ឬយៈសាពូនមី
- ខ្ទះ Springform មានអង្កត់ផ្ចិត 20 សង់ទីម៉ែត្រ
សេចក្តីណែនាំ
- តម្រឹមផ្នែកខាងក្រោមនៃទម្រង់និទាឃរដូវជាមួយក្រដាសដុតនំ ហើយទុកមួយឡែក។
- កាត់នំប៊ីសស្ទីនឱ្យល្អ និយមនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។ រលាយ butter នៅក្នុង saucepan មួយ។ បន្ទាប់មកលាយជាមួយ breadcrumbs ។ ចាក់ល្បាយចូលក្នុងនំខេក ហើយចុចស្រាលៗជាមួយស្លាបព្រា បាតកែវ ឬដៃ។ បន្ទាប់មកដាក់បាតក្នុងទូទឹកកកប្រហែល 20 នាទី។
- សម្រាប់ការលាប សូមចាក់ទឹកដោះគោត្រជាក់ចូលក្នុងធុងលាយកម្ពស់។ បន្ថែមម្សៅបង្អែម ហើយកូរជាមួយម៉ាស៊ីនលាយដៃនៅលើកំដៅទាប បន្ទាប់មកវាយប្រហែល 2 នាទីនៅលើការកំណត់ខ្ពស់បំផុត។ ឥឡូវនេះដាក់ក្រែមនៅលើមូលដ្ឋាននំហើយរលោងវាចេញ។ បាចផ្លែស្ត្របឺរីដែលត្រជាក់ និងក្រាស់នៅលើក្រែមលាបជាដុំៗ។ ដាក់នំនៅក្នុងទូរទឹកកកប្រហែល 2 ម៉ោង។
- មុនពេលបម្រើ សូមយកនំចេញដោយប្រុងប្រយ័ត្នពីខ្ទះដែលមានរាងដូចនិទាឃរដូវ។ បន្ធូរគែមនៃនំដោយប្រុងប្រយ័ត្នដោយមានជំនួយពីកាំបិតសើម។
- នំតូចល្អជាមួយគ្រឿងផ្សំតិចតួច ហើយរៀបចំយ៉ាងរហ័ស។ តុបតែងជាមួយ berries ស្រស់នៅរដូវក្តៅ។
