គុយទាវបន្លែជាមួយទឹកជ្រលក់ Bolognese

លាងសមាត zucchini និងការ៉ុតហើយបន្ទាប់មកកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតដោយប្រើម៉ាស៊ីនកាត់សេដ្ឋកិច្ចឬវង់មួយទុកឡែក។

កំដៅប្រេងឆាក្នុងខ្ទះ ចៀនសាច់ minced និង onions រហូតដល់ crispy បន្ថែមប៉េងប៉ោះចូល និងអាំងជាមួយវា។ ឥឡូវ​ត្រូវ​បន្ថែម​ប៉េងប៉ោះ​ដែល​ហាន់​រួច​យក​ទៅ​ស្ងោរ​ម្តង​រួច​ដាំ​ឱ្យ​ពុះ​ប្រហែល ១០ នាទី​លើ​ភ្លើង​តិចៗ។ បន្ថែមគ្រឿងទេស ... អ្នកត្រូវសម្រេចចិត្តបរិមាណដោយខ្លួនឯងព្រោះរសជាតិខុសគ្នា។

ខណៈពេលដែលទឹកជ្រលក់កំពុងពុះ, កំដៅប្រេងសម្រាប់បន្លែ។ ដាក់ច្រូតការ៉ុតនិង zucchini នៅក្នុងខ្ទះហើយចៀនប្រហែល។ 5 នាទី។ នៅទីនេះផងដែរ រសជាតិផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកជាអ្នកសម្រេចថាតើអ្នកចង់ឱ្យបន្លែកាន់តែរឹងមាំ ឬទន់ជាង ... ដូច្នេះគ្រាន់តែសាកល្បងវានៅចន្លោះនោះ។ ដាំបន្លែជាមួយអំបិល និងម្រេច ដាក់លើចានមួយ រួចគ្របជាមួយទឹកជ្រលក់។