Yeast Flakes: គ្រឿងក្រអូបគឺមានសុខភាពល្អណាស់។

ម្សៅដំបែមិនត្រឹមតែជាគ្រឿងទេសដ៏ពេញនិយមនៅក្នុងម្ហូបបួសប៉ុណ្ណោះទេ វាថែមទាំងមានសុខភាពល្អ និងមានជីវជាតិផងដែរ។ អ្នកអាចស្វែងយល់ពីអ្វីដែលអ្នកត្រូវដឹងអំពីដុំតូចៗនៅទីនេះ។

ម្សៅដំបែ - ជាគ្រឿងទេសដែលមានសុខភាពល្អ

ផ្សិតដំបែគឺគ្មានអ្វីក្រៅពីដំបែស្ងួត និងក្រឡុកទេ។

• ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយផ្សិតអសកម្ម។ នេះមានន័យថា ដំបែអាហារូបត្ថម្ភ មិនដូចមេដំបែរបស់អ្នកដុតនំ មិនអាចកើនឡើងបានទេ។
• ដុំតូចៗមានផ្ទុកច្រើន។ វីតាមីន . ជាពិសេសវីតាមីន B1, B2, B3, B5, B6, B7 និង B9 មានវត្តមានក្នុងទម្រង់ប្រមូលផ្តុំ។ វីតាមីន E អាស៊ីតហ្វូលិក ក៏ដូចជាវីតាមីន A និង provitamin A ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថា beta carotene ត្រូវបានរួមបញ្ចូលយ៉ាងបរិបូរណ៍។
• លើសពីនេះទៀត flakes yeast ផ្តល់នូវ ការជីកយករ៉ែ កាល់ស្យូម ប៉ូតាស្យូម ក្លរួ ម៉ាញ៉េស្យូម សូដ្យូម និងផូស្វ័រ .
• ប្រសិនបើអ្នកប្រើម្សៅដំបែជាគ្រឿងទេស រាងកាយរបស់អ្នកក៏នឹងត្រូវបានផ្គត់ផ្គង់ផងដែរ។ ធាតុដាន ជាតិដែក ក្លរួ ទង់ដែង ម៉ង់ហ្គាណែស ស័ង្កសី និងអ៊ីយ៉ូតត្រូវបានផ្តល់។

តើផ្សិតដំបែមានសុខភាពល្អប៉ុណ្ណា?

ទោះបីជាក្នុងបរិមាណតិចតួចក៏ដោយ flakes ផ្សិត មានផ្ទុកវីតាមីន B1, B2, B3 និង B6 ខ្ពស់។ មាន​អ្នក​ផលិត​មួយ​ចំនួន​ដែល​ធ្វើ​ឱ្យ​ពួក​គេ​មាន​ភាព​ល្អ​ប្រសើរ​ផង​ដែរ។ flakes ផ្សិត ជាមួយនឹងវីតាមីន B12 និងអាស៊ីតហ្វូលិក។ Flakes Yeast ក៏ជួយគ្របដណ្តប់តម្រូវការប្រូតេអ៊ីនប្រចាំថ្ងៃផងដែរ។ ផ្សិតដំបែ ក៏សម្បូរទៅដោយធាតុដាន និងសារធាតុរ៉ែផងដែរ ប៉ុន្តែទាំងនេះគឺជាផលវិបាកតិចតួច ដោយសារតែបរិមាណតិចតួចនៃ flakes ដែលប្រើប្រាស់ជាធម្មតា។

នេះគឺជាអ្វីដែលផ្សិតដំបែធ្វើនៅក្នុងអាហារ

ផ្សិតដំបែគឺមានប្រជាប្រិយភាពជាពិសេសនៅក្នុងម្ហូបបួស។

• ដោយសារតែមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់របស់វា ប្រទាលកន្ទុយក្រពើត្រូវបានគេប្រើប្រាស់នៅទីនោះជំនួសឈីស vegan ឧទាហរណ៍នៅក្នុងចានប៉ាស្តា។
• លាយម្សៅដំបែជាមួយគ្រាប់ស្វាយចន្ទីកិន ហើយអ្នកមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ជំនួស Parmesan ។
• អ្នក​ក៏​អាច​ប្រើ​ម្សៅ​ដំបែ​ធ្វើជា​ទឹកជ្រលក់ ឬ​ធ្វើ​ស៊ុប​ក្រាស់​ជាមួយ​វា​ក៏បាន​។
• ជា​ការ​ពិត​ណាស់, flakes តូច​ក៏​សមរម្យ​ណាស់​ជា​ការ​ជា seasoning មួយ. ជាឧទាហរណ៍ ពួកគេផ្តល់នំប៉ាវ ឬចានបាយនូវរសជាតិឆ្ងាញ់។

អាហារូបត្ថម្ភ Yeast: Glutamate មិនមានគ្រោះថ្នាក់ទេ។

ម្សៅផ្សិតមានផ្ទុក glutamate ។ Glutamate គឺជាសារធាតុបង្កើនរសជាតិដែលត្រូវបានគេប្រើផងដែរនៅក្នុងអាហារកែច្នៃ និងមានកេរ្តិ៍ឈ្មោះមិនល្អ។

• ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ មានអាហារជាច្រើនដែលធម្មជាតិមានផ្ទុក glutamate ដូចជាប៉េងប៉ោះ។
• លើសពីនេះ រហូតមកដល់ពេលនេះ គ្មានផលប៉ះពាល់ដែលបំផ្លាញសុខភាពនៃសារធាតុបង្កើនរសជាតិទេ រហូតមកដល់ពេលនេះ – លុះត្រាតែអ្នកជាមនុស្សម្នាក់ក្នុងចំណោមមនុស្សដែលទទួលរងនូវការមិនអត់ឱនចំពោះជាតិ glutamate ។