មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 100 ml ទឹកដោះគោយ៉ាអួ
- 50 ml រើឡើងវិញ
- 30 ml ទឹកក្រូចច្របាច់
- 20 ml ទឹកដោះគោ 1.5%
- 1 tbsp លាប Parmesan
- 1 tbsp ប្រេងចម្អិន
- 1 tbsp ទឹកក្រូចឆ្មា
កំពូល:
- 2 tsp រមៀត [ saffron ផងដែរ ]
- 4 tsp លាយគ្រឿងទេស
- 1 tsp Coriander
- 1 tsp Dill
- 1 ក្តិច ម្រេច
- 2 tbsp ល្អិត
សេចក្តីណែនាំ
ការស្លៀកពាក់សាឡាត់៖
- លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ឱ្យត្រជាក់ បន្ទាប់មកប្រោះឱសថ និងគ្រឿងទេសពីលើម្តងទៀត ហើយបត់ចូលជាមួយស្លាបព្រា។ ឥឡូវចាក់មាតិកាចូលក្នុងធុងទឹកមួយហើយទុកវាឱ្យចោតប្រហែល៥នាទី ទុកក្នុងកន្លែងត្រជាក់រហូតដល់ទទួលទាន។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 228kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 5.1gប្រូតេអ៊ីន: 5.7gខ្លាញ់: 20.7g