ಪರಿವಿಡಿ
show
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಅಣಬೆ ಅಕ್ಕಿ
- ಉಪ್ಪು
- 1 tbsp ತೈಲ
- 6 ಅಣಬೆಗಳು ಕಂದು
- 50 g ಮಲ್ಲಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ
- 50 g ಅಣಬೆಗಳು ಕಂದು
- 1 tbsp ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
ಹಳದಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್
- 0,5 ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ರೋಸ್ಮರಿ
- 0,5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಪ್ರೊವೆನ್ಸ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ
- 2 tbsp ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
ಕೆಂಪು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್
- 1 ಪಿಂಚ್ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಪದರಗಳು
- 2 tbsp ನೀರು
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹಂಗೇರಿಯನ್ ಗೌಲಾಷ್ ಪೇಸ್ಟ್
- 0,5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಪಿಮೆಂಟನ್ ಡಿ ಲಾ ವೆರಾ
- 0,5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಿಹಿ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಪುಡಿ
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಒಂದು ಕಪ್ / ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಳಿಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಒಂದು ತುಂಡು ಮೀನು ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಳದಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನೊಂದಿಗೆ, ಇನ್ನೊಂದು ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಲೇಪಿಸಿ. ಕವರ್ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕಡಿದಾದ ಬಿಡಿ (ಗರಿಷ್ಠ. 24 ಗಂ). ಹಂಗೇರಿಯನ್ ಗೌಲಾಶ್ ಪೇಸ್ಟ್ ಬದಲಿಗೆ, ನಾನು 2 ಟೀ ಚಮಚ ಅಜ್ವರ್ ಅನ್ನು ಊಹಿಸಬಲ್ಲೆ (ಇದು ಬದಲಿಯಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದರೊಂದಿಗೆ, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ನನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊದಂತೆ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ರುಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ).
- 50 ಗ್ರಾಂ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಅಕ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. 6 ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನವನ್ನು dumplings ಆಗಿ ರೂಪಿಸಿ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಪ್ಲೇಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮೀನು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ಅಕ್ಕಿ ಗೆಣ್ಣು ಮತ್ತು ಮೀನಿನ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!
ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್
ಸೇವೆ: 100gಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 225kcalಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 9.7gಪ್ರೋಟೀನ್: 9.7gಫ್ಯಾಟ್: 16.5g