John Myers
ಅಕ್ಕಿ: ಮಶ್ರೂಮ್ ರೈಸ್
ಪರಿಪೂರ್ಣ ಅಕ್ಕಿ: ಚಿತ್ರ ಮತ್ತು ಸರಳ ಹಂತ-ಹಂತದ ಸೂಚನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ರೈಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನ.
- 5 piece Spruce irritant – but you can also use other forest mushrooms
- 1 ತುಂಡು ತಾಜಾ ಈರುಳ್ಳಿ
- 20 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ
- 1 tablespoon Italian vegetable broth *
- ಗಿರಣಿಯಿಂದ 1 ಪಿಂಚ್ ಕರಿಮೆಣಸು
- 1 ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕ್ರೀಮ್ 30% ಕೊಬ್ಬು
- 3 tablespoon Cooked rice
- ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
- ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ.
- ತರಕಾರಿ ಸ್ಟಾಕ್, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಬೆರೆಸಿ.
- ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
- ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸೊಪ್ಪಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
- * ಮಸಾಲೆ ಮಿಶ್ರಣಗಳಿಗೆ ಲಿಂಕ್: ಇಟಾಲಿಯನ್ ಮಸಾಲೆ ಮಿಶ್ರಣ
