in

ಅಜ್ಜ ಹೈಂಜ್ ಅವರ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ

5 ರಿಂದ 8 ಮತಗಳನ್ನು
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ 40 ನಿಮಿಷಗಳ
ಕೋರ್ಸ್ ಡಿನ್ನರ್
ಅಡುಗೆ ಯುರೋಪಿಯನ್
ಸರ್ವಿಂಗ್ಸ್ 6 ಜನರು
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು 133 kcal

ಪದಾರ್ಥಗಳು
 

  • 500 g ಕ್ವಾರ್ಕ್
  • 375 ml ಹಾಲು
  • 4 tbsp ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ
  • 125 g ಪಂಪರ್ನಿಕಲ್
  • 2 tbsp ಸಕ್ಕರೆ
  • 125 g ಅರೆ-ಸಿಹಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್
  • 60 ml ರಮ್
  • 250 g ಹುಳಿ ಚೆರ್ರಿಗಳು
  • 1 ಪಿಂಚ್ ಸಿನಮ್ಮನ್
  • 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸ್ಟಾರ್ಚ್
  • 40 ml ನೀರು

ಸೂಚನೆಗಳು
 

  • ಕ್ವಾರ್ಕ್ ಮತ್ತು ಹಾಲನ್ನು ನಯವಾದ ಕೆನೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಪಂಪರ್ನಿಕಲ್ ಅನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ರಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿದಾದ ಬಿಡಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಒರಟಾಗಿ ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪಂಪರ್ನಿಕಲ್ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  • ದ್ರವದೊಂದಿಗೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯಲು ಮುಂದುವರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
  • ಪಂಪರ್ನಿಕಲ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ನಂತರ ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಕ್ವಾರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ಕೋಕೋ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್

ಸೇವೆ: 100gಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 133kcalಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 22.1gಪ್ರೋಟೀನ್: 5.6gಫ್ಯಾಟ್: 1.1g
ಅವತಾರ್ ಫೋಟೋ

ಇವರಿಂದ ಬರೆಯಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಜಾನ್ ಮೈಯರ್ಸ್

ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ 25 ವರ್ಷಗಳ ಉದ್ಯಮದ ಅನುಭವದೊಂದಿಗೆ ವೃತ್ತಿಪರ ಬಾಣಸಿಗ. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮಾಲೀಕರು. ವಿಶ್ವ ದರ್ಜೆಯ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವ ಅನುಭವ ಹೊಂದಿರುವ ಪಾನೀಯ ನಿರ್ದೇಶಕ. ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಬಾಣಸಿಗ-ಚಾಲಿತ ಧ್ವನಿ ಮತ್ತು ದೃಷ್ಟಿಕೋನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರ ಬರಹಗಾರ.

ಪ್ರತ್ಯುತ್ತರ ನೀಡಿ

ಅವತಾರ್ ಫೋಟೋ

ನಿಮ್ಮ ಈಮೇಲ್ ವಿಳಾಸ ರ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅಗತ್ಯ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದ್ದು *

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ರೇಟ್ ಮಾಡಿ




ಸ್ವರ್ಗ, ಭೂಮಿ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರದಿಂದ ನೀರು

ಹಾಲಂಡೈಸ್ ಸಾಸ್ ಅಥವಾ 4 ಇತರ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಾಸ್‌ಗಳಿಗೆ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನ