ಪರಿವಿಡಿ
show
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 8 ತಾಜಾ ಶತಾವರಿ
- 2 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
- 4 ಚೂರುಗಳು ಬೇಯಿಸಿದ ಹ್ಯಾಮ್
- 40 g ಕಚ್ಚಾ ಬ್ಲಾಕ್ ಫಾರೆಸ್ಟ್ ಹ್ಯಾಮ್ನಿಂದ ಹ್ಯಾಮ್ ಘನಗಳು
- 2 tbsp ಬೆಣ್ಣೆ
- ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಸಕ್ಕರೆ
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಶತಾವರಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (ಚಿತ್ರವನ್ನು ನೋಡಿ). ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಹ್ಯಾಮ್ ಘನಗಳನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಶತಾವರಿ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ
- ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು 2 ಸ್ಲೈಸ್ ಹ್ಯಾಮ್ ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ತೋಟಗಾರಿಕೆಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಬಹುದು (ನಗು).
ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್
ಸೇವೆ: 100gಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 371kcalಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 0.3gಪ್ರೋಟೀನ್: 0.3gಫ್ಯಾಟ್: 41.6g