John Myers
ಪರಿವಿಡಿ
show
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 500 g ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
- 125 g ಯಕೃತ್ತಿನ ಸಾಸೇಜ್ ಉತ್ತಮ
- 250 g ಕ್ವಾರ್ಕ್
- 1 ತಾಜಾ ಈರುಳ್ಳಿ
- 1 ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು
- ಪೆಪ್ಪರ್
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಜಾಕೆಟ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಂತೆ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಅಥವಾ ಹಿಂದಿನ ದಿನದಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ. ಇವುಗಳನ್ನು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ವಾರ್ಕ್‌ಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬಹುಶಃ ಕ್ವಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು.
- ಈಗ ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಪದರ: ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - ಅದರ ಮೇಲೆ ಯಕೃತ್ತಿನ ಸಾಸೇಜ್ ಹರಡಿ - ಕ್ವಾರ್ಕ್ ಮಿಶ್ರಣ - ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - ಲಿವರ್ ಸಾಸೇಜ್ - ಕ್ವಾರ್ಕ್ - (...) - ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ವಾರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಗಿಸಿ.
- ಸುಮಾರು 220 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 15 ° C ನಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಮುಗಿಯುವ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ನೀವು ಚೀವ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯ ಪದರಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಹಾಕಬಹುದು.
ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್
ಸೇವೆ: 100gಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 110kcalಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 9.9gಪ್ರೋಟೀನ್: 7.2gಫ್ಯಾಟ್: 4.3g
