in

ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತರಕಾರಿಗಳ ಮೇಲೆ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಫಿಲೆಟ್

5 ರಿಂದ 3 ಮತಗಳನ್ನು
ಕೋರ್ಸ್ ಡಿನ್ನರ್
ಅಡುಗೆ ಯುರೋಪಿಯನ್
ಸರ್ವಿಂಗ್ಸ್ 2 ಜನರು
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು 14 kcal

ಪದಾರ್ಥಗಳು
 

  • 2 ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಟೆಂಡರ್ಲೋಯಿನ್
  • 3 ಹೊಸದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ
  • 6 ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ
  • 1 ಪಿಂಚ್ ಗಿರಣಿಯಿಂದ ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು
  • 1 ಪಿಂಚ್ ಗಿರಣಿಯಿಂದ ಕರಿಮೆಣಸು

ಸೂಚನೆಗಳು
 

  • ಮೊದಲ ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಫಿಲೆಟ್ ಇನ್ನೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ. ಈ ರೀತಿ ನನ್ನ ಪ್ರಿಯತಮೆಯು ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾಳೆ. ತೆಳುವಾದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಮೂಲಕ ಆಗಿತ್ತು. ನಾನು ಗುಲಾಬಿ ಮೂಲಕ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ. ಆದರೆ "ಮನುಷ್ಯ" ಪ್ರೀತಿಯಿಂದ ರಾಜಿ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾನೆ.
  • ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಓವನ್ ಅನ್ನು 80 ಗಾರ್ಡ್‌ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. ಇದರೊಂದಿಗೆ ಅಚ್ಚನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. ತವರದಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಾದ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.
  • ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮತ್ತು ಒಲೆಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಬಯಸಿದ ಅಡುಗೆ ಬಿಂದುವಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಇದು 90 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 80 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ (ಫಿಲೆಟ್ನ ದಪ್ಪವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ).
  • ಬಯಸಿದ ಕೋರ್ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ತಲುಪುವ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೊದಲು, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಲಘುವಾಗಿ ಹುರಿದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಗ್ರಿಲ್ ಅನ್ನು ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಆನ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ.

ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್

ಸೇವೆ: 100gಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 14kcalಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 2.6gಪ್ರೋಟೀನ್: 0.5gಫ್ಯಾಟ್: 0.2g
ಅವತಾರ್ ಫೋಟೋ

ಇವರಿಂದ ಬರೆಯಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಜಾನ್ ಮೈಯರ್ಸ್

ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ 25 ವರ್ಷಗಳ ಉದ್ಯಮದ ಅನುಭವದೊಂದಿಗೆ ವೃತ್ತಿಪರ ಬಾಣಸಿಗ. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮಾಲೀಕರು. ವಿಶ್ವ ದರ್ಜೆಯ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವ ಅನುಭವ ಹೊಂದಿರುವ ಪಾನೀಯ ನಿರ್ದೇಶಕ. ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಬಾಣಸಿಗ-ಚಾಲಿತ ಧ್ವನಿ ಮತ್ತು ದೃಷ್ಟಿಕೋನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರ ಬರಹಗಾರ.

ಪ್ರತ್ಯುತ್ತರ ನೀಡಿ

ಅವತಾರ್ ಫೋಟೋ

ನಿಮ್ಮ ಈಮೇಲ್ ವಿಳಾಸ ರ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅಗತ್ಯ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದ್ದು *

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ರೇಟ್ ಮಾಡಿ




ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಶತಾವರಿ ರಿಸೊಟ್ಟೊ ...

ಸೈಡ್ ಡಿಶಸ್: ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಶತಾವರಿ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ