ಪರಿವಿಡಿ
show
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 2 ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಟೆಂಡರ್ಲೋಯಿನ್
- 3 ಹೊಸದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ
- 6 ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ
- 1 ಪಿಂಚ್ ಗಿರಣಿಯಿಂದ ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು
- 1 ಪಿಂಚ್ ಗಿರಣಿಯಿಂದ ಕರಿಮೆಣಸು
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಮೊದಲ ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಫಿಲೆಟ್ ಇನ್ನೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ. ಈ ರೀತಿ ನನ್ನ ಪ್ರಿಯತಮೆಯು ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾಳೆ. ತೆಳುವಾದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಮೂಲಕ ಆಗಿತ್ತು. ನಾನು ಗುಲಾಬಿ ಮೂಲಕ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ. ಆದರೆ "ಮನುಷ್ಯ" ಪ್ರೀತಿಯಿಂದ ರಾಜಿ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾನೆ.
- ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಓವನ್ ಅನ್ನು 80 ಗಾರ್ಡ್ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. ಇದರೊಂದಿಗೆ ಅಚ್ಚನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. ತವರದಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಾದ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.
- ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮತ್ತು ಒಲೆಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಬಯಸಿದ ಅಡುಗೆ ಬಿಂದುವಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಇದು 90 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 80 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ (ಫಿಲೆಟ್ನ ದಪ್ಪವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ).
- ಬಯಸಿದ ಕೋರ್ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ತಲುಪುವ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೊದಲು, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಲಘುವಾಗಿ ಹುರಿದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಗ್ರಿಲ್ ಅನ್ನು ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಆನ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ.
ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್
ಸೇವೆ: 100gಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 14kcalಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 2.6gಪ್ರೋಟೀನ್: 0.5gಫ್ಯಾಟ್: 0.2g