ಪರಿವಿಡಿ
show
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 1 ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಮಿಶ್ರಣ
- 300 g ಮಿಶ್ರ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ
- 1 ಕತ್ತರಿಸಿ ಈರುಳ್ಳಿ
- 2 ಉಚಿತ ಶ್ರೇಣಿಯ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- ಹಿಮಾಲಯನ್ ಉಪ್ಪು
- ಬಂಗಾಳ ಮೆಣಸು
- 50 g ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕಾರ್ನ್ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್
- 1 ಕಪ್ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಸಾರು
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕಾಂಡಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
- ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕಾರ್ನ್ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ನಂತರ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ.
- ನಂತರ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹುರಿಯಿರಿ. ನಂತರ ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ತರಕಾರಿ ಸ್ಟಾಕ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 180 ಗಂಟೆ 1 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಯಾರಾದರೂ ತಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಬಹುದು.
- ಸ್ವಾಬಿಯನ್ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಲಾಡ್ ಕೂಡ ಇತ್ತು, ನನ್ನ ಅಡುಗೆ ಪುಸ್ತಕದಲ್ಲಿ ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.
ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್
ಸೇವೆ: 100gಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 224kcalಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 0.1gಪ್ರೋಟೀನ್: 19.4gಫ್ಯಾಟ್: 16.4g