ಚಾಂಟೆರೆಲ್ಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸುವುದು - ನೀವು ಅದನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು

ಚಾಂಟೆರೆಲ್‌ಗಳನ್ನು ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸುವುದು: ಇದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಇಲ್ಲಿದೆ

ಅಣಬೆಗಳಿಂದ ಕೊಳೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸರಿಯಾದ ಸಾಧನವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಬ್ರಷ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ಚಾಕು, ಮೃದುವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬ್ರಷ್ ಅಥವಾ ಮೃದುವಾದ ಬ್ರಿಸ್ಟಲ್ ಶೂ ಬ್ರಷ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ.

• ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಬೇಡಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅವು ತಮ್ಮ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
• ಯಾವುದೇ ಮೆತ್ತಗಿನ ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಚಾಂಟೆರೆಲ್ಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.
• ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಸ್ಕೋರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹುರಿಮಾಡಿದ ಮೇಲೆ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಥ್ರೆಡ್ ಮಾಡಿ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಚಾಂಟೆರೆಲ್‌ಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ಚೆನ್ನಾಗಿ ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸಿ.
• ಚಾಂಟೆರೆಲ್‌ಗಳು ದೃಢವಾಗಿ ಮತ್ತು ಒಣಗುವವರೆಗೆ ಕೆಲವು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸ್ಥಗಿತಗೊಳ್ಳಲಿ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಿ

ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸುವುದು ಸಹ ಸಾಧ್ಯ.

• ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಚಾಂಟೆರೆಲ್ಗಳನ್ನು ಹರಡಿ. ಅಣಬೆಗಳು ಪರಸ್ಪರ ಸ್ಪರ್ಶಿಸಬಾರದು.
• ಚಾಂಟೆರೆಲ್ಗಳು 50 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಣಗಲು ಬಿಡಿ. ಇದು ಆರು ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
• ತೇವಾಂಶ ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನುಮತಿಸಲು, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಾಗಿಲು ಬಿರುಕು ತೆರೆಯಿರಿ. ಬಾಗಿಲು ಸ್ವಲ್ಪ ತೆರೆದಿರುವಂತೆ ಅಡುಗೆ ಚಮಚವನ್ನು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇಡುವುದು ಉತ್ತಮ.
• ಸಲಹೆ: ನೀವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಒಣಗಿಸಿದರೆ, ಡಿಹೈಡ್ರೇಟರ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಚಾಂಟೆರೆಲ್‌ಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ

ಒಣಗಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ.

• ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಣಗಿದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅಚ್ಚು ರಚಿಸಬಹುದು.
• ಅಚ್ಚು ಚಾಂಟೆರೆಲ್‌ಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ವಿಲೇವಾರಿ ಮಾಡಿ.
• ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಗಾಳಿಯಾಡದ ಧಾರಕವನ್ನು ಬಳಸಿ. ತಂಪಾದ, ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳು ಒಂದು ವರ್ಷದವರೆಗೆ ಇಡುತ್ತವೆ.
• ಬಳಸುವ ಮೊದಲು, ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ. ನಂತರ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳಂತೆ ಬಳಸಬಹುದು.