in

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಟ್ಯಾಗ್ಲಿಯಾಟೆಲ್ ಜೊತೆಗೆ ಆರೆಂಜ್ ಸಾಸ್, ಸೀಸನಲ್ ಸಲಾಡ್

5 ರಿಂದ 6 ಮತಗಳನ್ನು
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ 2 ಗಂಟೆಗಳ 45 ನಿಮಿಷಗಳ
ಕೋರ್ಸ್ ಡಿನ್ನರ್
ಅಡುಗೆ ಯುರೋಪಿಯನ್
ಸರ್ವಿಂಗ್ಸ್ 2 ಜನರು
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು 138 kcal

ಪದಾರ್ಥಗಳು
 

  • 350 ml ಹೊಸದಾಗಿ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿದ
  • ಕಿತ್ತಳೆ ರುಚಿಕಾರಕ
  • 1 tbsp ಸಕ್ಕರೆ
  • 0,5 ಸ್ಟಾರ್ ಸೋಂಪು
  • 1 ಪಿಂಚ್ ಸಿನಮ್ಮನ್
  • 5 cm ವೆನಿಲ್ಲಾ ಕಾಂಡಗಳು + ತಿರುಳು
  • 2 ಬೇ ಎಲೆಗಳು
  • 1 ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು
  • 1 tbsp ಆಹಾರ ಪಿಷ್ಟ

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ:

  • 1 ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ
  • 1 tbsp ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ
  • 1 ಚಿಗುರು ರೋಸ್ಮರಿ ತಾಜಾ

ಪಾಸ್ಟಾ:

  • 120 g ಟ್ಯಾಗ್ಲಿಯಾಟೆಲ್ಲೆ

ಕಾಲೋಚಿತ ಸಲಾಡ್:

  • 50 g ತಾಜಾ ದಂಡೇಲಿಯನ್ಗಳು
  • 80 g ಲೆಟಿಸ್
  • 80 g ಓಕ್ ಎಲೆ ಸಲಾಡ್ ಡಾರ್ಕ್
  • 1 ಸೌತೆಕಾಯಿ
  • 2 ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಈರುಳ್ಳಿ ತಾಜಾ, ಕತ್ತರಿಸಿ
  • 1 ಟೊಮೆಟೊ
  • 6 ಸ್ಲೈಸ್ ಆಸ್ಟ್ರಿಯಾದಿಂದ ರೈತರ ಹ್ಯಾಮ್
  • ವೀನಿಗ್ರೇಟ್

ಸೂಚನೆಗಳು
 

ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ತಯಾರಿಸುವುದು

  • ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಲಘು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಆಗಿ ಕರಗಿಸಿ

ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸುವುದು:

  • ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಮತ್ತು ಒಂದು ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  • ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಇದರಿಂದ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಕರಗುತ್ತದೆ.
  • ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಗ್ಗಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ನಾನು ಅದನ್ನು 2 ಗಂಟೆಗಳಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ. 1.5 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಮಸಾಲೆ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ
  • ಕಾರ್ನ್‌ಸ್ಟಾರ್ಚ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿಸಿ,

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ:

  • ಬಿಸಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಹಂದಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ, ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ರೋಸ್ಮರಿ ಸೇರಿಸಿ.
  • ಸುಮಾರು 120 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 40 ° C ನಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ರೋಸ್ಮರಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಪಾಸ್ಟಾ ನೀರನ್ನು ಹಾಕಿ, ಪಾಸ್ಟಾ ಬೇಯಿಸಿ.

  • ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.

ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ, ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಉಡುಗೆ ಮಾಡಿ.

  • ತೊಳೆದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಗಂಧ ಕೂಪಿಯೊಂದಿಗೆ ಧರಿಸಿ.
  • ಹ್ಯಾಮ್ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಸೇವೆ:

  • ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾದ ಮೇಲೆ ಕಿತ್ತಳೆ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ.

ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್

ಸೇವೆ: 100gಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 138kcalಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 22.6gಪ್ರೋಟೀನ್: 2.6gಫ್ಯಾಟ್: 3.9g
ಅವತಾರ್ ಫೋಟೋ

ಇವರಿಂದ ಬರೆಯಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಜಾನ್ ಮೈಯರ್ಸ್

ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ 25 ವರ್ಷಗಳ ಉದ್ಯಮದ ಅನುಭವದೊಂದಿಗೆ ವೃತ್ತಿಪರ ಬಾಣಸಿಗ. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮಾಲೀಕರು. ವಿಶ್ವ ದರ್ಜೆಯ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವ ಅನುಭವ ಹೊಂದಿರುವ ಪಾನೀಯ ನಿರ್ದೇಶಕ. ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಬಾಣಸಿಗ-ಚಾಲಿತ ಧ್ವನಿ ಮತ್ತು ದೃಷ್ಟಿಕೋನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರ ಬರಹಗಾರ.

ಪ್ರತ್ಯುತ್ತರ ನೀಡಿ

ಅವತಾರ್ ಫೋಟೋ

ನಿಮ್ಮ ಈಮೇಲ್ ವಿಳಾಸ ರ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅಗತ್ಯ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದ್ದು *

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ರೇಟ್ ಮಾಡಿ




ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ ...

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ - ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್