John Myers
ಪರಿವಿಡಿ
show
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 2 ಈರುಳ್ಳಿ
- 1 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗ
- 1 ಗುಂಪನ್ನು ಪಾರ್ಸಿಲಿ
- 3 ಚಿಗುರುಗಳು ಥೈಮ್
- 600 g ದೊಡ್ಡ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
- 300 g ಫೆಟಾ
- 3 tbsp ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- 2 tbsp ನಿಂಬೆ ರಸ
- 90 g ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳು
- 1 tbsp ಪೆಸ್ಟೊ ರೊಸ್ಸೊ
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಡೈಸ್ ಮಾಡಿ. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಫೆಟಾವನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ (ಸಂವಹನ 180 ಡಿಗ್ರಿ). 1 ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಿರಿ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಉಳಿದ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಪೆಸ್ಟೊ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್‌ನಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ, ಫೆಟಾ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್‌ಗಳನ್ನು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಲೇಯರ್ ಮಾಡಿ. ಮಿಶ್ರಿತ ಪೆಸ್ಟೊ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪದರಗಳನ್ನು ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ.
- ಮಧ್ಯಮ ರಾಕ್ನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.
ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು
ನೀವು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಫೆಟಾ ಬದಲಿಗೆ ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಅಥವಾ ಮೇಕೆ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.
ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್
ಸೇವೆ: 100gಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 344kcalಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 1.4gಪ್ರೋಟೀನ್: 10.8gಫ್ಯಾಟ್: 32.8g
