John Myers
ಪರಿವಿಡಿ
show
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 200 g ಪಿಟ್ ಮಾಡಿದ ದಿನಾಂಕಗಳು
- 200 g ನೆಲದ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್
- 100 g ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಾದಾಮಿ
- 80 g ಸಕ್ಕರೆ
- 100 g ಬೆಣ್ಣೆ
- 2 tbsp ಹನಿ
- 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 1 ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಿನಮ್ಮನ್
- 200 g ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು
- 200 g ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ
- ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ
- 30 g ಸ್ಟಾರ್ಚ್
- 1 ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಖರ್ಜೂರವನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ. ಖರ್ಜೂರ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಿಗೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಿ. ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಖರ್ಜೂರದ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪಿಷ್ಟದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಎರಡು ಚಮಚ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಹಳದಿ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಸೋಲಿಸಿ.
- ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಖರ್ಜೂರದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಡಿಸಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು 190 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹರಡಿ. ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್
ಸೇವೆ: 100gಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 402kcalಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 43.2gಪ್ರೋಟೀನ್: 5.2gಫ್ಯಾಟ್: 23.2g
