John Myers
ಪರಿವಿಡಿ
show
DIY ಪಿಜ್ಜಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ಇಲ್ಲದೆ ಉರುಳುತ್ತದೆ - ದೋಸೆ ಕಬ್ಬಿಣದೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಮಸ್ಯೆ ಇಲ್ಲ
- ಊಟದ ನಡುವೆ ಲಘು ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ರುಚಿಕರವಾದ ಪಿಜ್ಜಾ ರೋಲ್‌ಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಕಳೆಯಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಿಜ್ಜಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಅಥವಾ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟೆಡ್ ವಿಭಾಗದಿಂದ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಪಿಜ್ಜಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಳಸಿ.
- ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ, ಸುತ್ತಿನ ಪಿಜ್ಜಾಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮಗೆ ಇಷ್ಟವಾದಂತೆ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಮಡಿಸಿ. ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಳಗೆ ಒತ್ತಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ದೋಸೆ ಕಬ್ಬಿಣದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಸುಮಾರು ನಾಲ್ಕೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಪಿಜ್ಜಾ ಬನ್‌ಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತವೆ.
ದೋಸೆ ಕಬ್ಬಿಣದೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ: ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೂಚನೆಗಳು
- ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ದೋಸೆ ಕಬ್ಬಿಣದಲ್ಲಿ ಇದು ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಜೋಳದ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಬಳಸಿ ಎಂದಿನಂತೆ ಬ್ಯಾಟರ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ದೋಸೆ ಕಬ್ಬಿಣದಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಒಡೆಯುತ್ತವೆ.
- ಈಗ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ದೋಸೆ ಕಬ್ಬಿಣದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಬಫರ್‌ಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ತೆಳ್ಳಗೆ ಮಾಡಬೇಡಿ ಏಕೆಂದರೆ ದೋಸೆ ತಯಾರಕರು ಇನ್ನೂ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಉಬ್ಬು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಸುಮಾರು ಐದರಿಂದ ಆರು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಬೇಕು.
ದೋಸೆ ಕಬ್ಬಿಣದಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಫ್ರಿಟಾಟಾ - ಅನುಕರಿಸಲು ಪಾಕವಿಧಾನ
- ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತ್ವರಿತ ಫ್ರಿಟಾಟಾಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಒಲೆ ಆನ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಇದು ದೋಸೆ ಕಬ್ಬಿಣದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಡೆದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಎಗ್ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ನಿಮ್ಮ ಸೃಜನಶೀಲತೆಗೆ ಯಾವುದೇ ಮಿತಿಗಳಿಲ್ಲ. ಸಲಾಮಿ, ಅಣಬೆಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಅಥವಾ ಚೀಸ್ - ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆರೆಸಿ.
- ದೋಸೆ ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಕರವಾದ ಫ್ರಿಟಾಟಾ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಮ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ - ದೋಸೆ ಕಬ್ಬಿಣವು ಸರಿಯಾದ ಸೂಚನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಮಾಡಬಹುದು
- ನಿಮ್ಮ ದೋಸೆ ಕಬ್ಬಿಣದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ತಿಳಿಹಳದಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಮಾಡಬಹುದು. ಸಹಜವಾಗಿ, ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಈ ರೂಪಾಂತರದೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಎಂಜಲುಗಳಿಂದ ಟೇಸ್ಟಿ ಊಟವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕಲ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
- ಸರಳವಾಗಿ ತಿಳಿಹಳದಿ ಹಾಕಿ - ಇದು ಇತರ ನೂಡಲ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ - ದೋಸೆ ಕಬ್ಬಿಣದಲ್ಲಿದೆ, ಮೇಲಾಗಿ ಆದ್ದರಿಂದ ವಿತರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿದೆ. ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ನೂಡಲ್ಸ್ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಆದರೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಈಗ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಚೀಸ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು "ಮ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್" ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಫ್ರೆಂಚ್ ಟೋಸ್ಟ್: ದೋಸೆ ಕಬ್ಬಿಣದೊಂದಿಗೆ ವಿಭಿನ್ನ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ
- ಫ್ರೆಂಚ್ ಟೋಸ್ಟ್‌ಗಳನ್ನು "ಕಳಪೆ ನೈಟ್ಸ್" ಎಂದೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಟೋಸ್ಟ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಟೋಸ್ಟ್ನ ಎಂಟು ಸ್ಲೈಸ್ಗಳಿಗೆ ನಿಮಗೆ 200 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಹಾಲು, ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
- ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಟೋಸ್ಟ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ದೋಸೆ ಕಬ್ಬಿಣದೊಂದಿಗೆ ಅದು ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ತಿರುಗುವುದನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತೀರಿ.
