John Myers
ಪರಿವಿಡಿ
show
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 250 g ಹಿಟ್ಟು ವಿಧ 00
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ
- 3 tbsp ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- 0,5 ಘನ ಯೀಸ್ಟ್
- 150 ml ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು
- 150 g ಕ್ರೀಮ್ ಫ್ರೈಚೆ ಚೀಸ್
- 1 ಎಗ್
- 80 g ಬೇಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಹಲ್ಲೆ
- 4 ತಾಜಾ ಈರುಳ್ಳಿ
- ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು
- ಕ್ಯಾರೆವೇ ಬೀಜಗಳು
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಮುಚ್ಚಿಡಲು ಬಿಡಿ.
- ಈ ಮಧ್ಯೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೇಕನ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಬೇಕನ್ ಅನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆವೇ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್.
- ಮೊಟ್ಟೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೀಮ್ ಫ್ರೈಚೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ, ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ, ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಮಡಚಿ, ನಂತರ ಈರುಳ್ಳಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮೇಲೆ ಹರಡಿ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮೇಲೆ ವಿತರಿಸಿ.
- 250 ° C ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಕಲ್ಲಿನ ಮೇಲೆ ಅಥವಾ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಕೇಕ್ ಉತ್ತಮವಾದ ಕಂದು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.
ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್
ಸೇವೆ: 100gಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 265kcalಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 2.9gಪ್ರೋಟೀನ್: 4.3gಫ್ಯಾಟ್: 26.6g
