ಪೊಮೆಲೊ

ಇದು ತನ್ನದೇ ಆದ ಜಾತಿಯಲ್ಲ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ, ಕೆಲವು ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ತನ್ನದೇ ಆದ, ಹಣ್ಣಿನಂತಹ-ಹುಳಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಇದು ಪೊಮೆಲೊವನ್ನು ರಸ, ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ರುಚಿಕರವಾದ ಹಣ್ಣಿನ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಇಲ್ಲಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಿರಿ.

ಪೊಮೆಲೊ ಬಗ್ಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಂಗತಿಗಳು

ಕಲ್ಪನೆಯು ಇಸ್ರೇಲ್ನಿಂದ ಬಂದಿದೆ. ಅಲ್ಲಿ ಪೊಮೆಲೊದೊಂದಿಗೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣನ್ನು ದಾಟಲು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಸ ರೀತಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡುವ ಯೋಜನೆಯು ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿತು. ಇದರ ಫಲಿತಾಂಶವೆಂದರೆ ಪೊಮೆಲೊ, ಟಾರ್ಟ್, ಹಣ್ಣಿನಂತಹ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಒಣ, ತಿಳಿ ಹಳದಿಯಿಂದ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ದಟ್ಟವಾದ ಹಸಿರು-ಹಳದಿ ಚರ್ಮವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿಯುತ್ತದೆ. ಬಹುಶಃ ದಣಿದ ಚರ್ಮದಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ದೂರವಿಡಬೇಡಿ. ನಂತರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ತೀವ್ರವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಹಳದಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪೊಮೆಲೋಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಗುಲಾಬಿ-ಒಳಗಿನ ಕೌಂಟರ್ಪಾರ್ಟ್ಸ್ಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ರುಚಿಕರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಇಸ್ರೇಲ್ನಲ್ಲಿ, ಇದು ನವೆಂಬರ್ ಮತ್ತು ಏಪ್ರಿಲ್ ನಡುವಿನ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಚೀನಾ ಮರುಪೂರಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು ನೀವು ಮೊದಲು ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾದಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಪೊಮೆಲೊವನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತೀರಿ. ಮೂಲಕ: ಪೊಮೆಲೊ ತನ್ನದೇ ಆದ ಹಣ್ಣನ್ನು ರೂಪಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಬದಲಿಗೆ, ಇದು ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಆನುವಂಶಿಕ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವಿವಿಧ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, "ಪೊಮೆಲೊ" ಎಂಬ ಪದವನ್ನು ಇತರ ಭಾಷೆಗಳಲ್ಲಿ ಪೊಮೆಲೊ (ಇಂಗ್ಲಿಷ್), ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು (ಫ್ರೆಂಚ್) ಅಥವಾ ಸಾಮೂಹಿಕ ಪದವಾಗಿ (ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್) ಸಮಾನಾರ್ಥಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪೊಮೆಲೊಗಾಗಿ ಶಾಪಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಸಲಹೆಗಳು

ಪೊಮೆಲೊ ಜಾಮ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಟಾರ್ಟ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದಾದ ಅತ್ಯಂತ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಜ್ಯೂಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಪೊಮೆಲೊ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಹಾಗೆಯೇ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ. ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ, ಪೊಮೆಲೊವನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಆಧಾರವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಇದು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪ್ರಬುದ್ಧವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣು ನಮ್ಮ ಪೊಮೆಲೊ ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿಯು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಫಿಲೆಟ್, ಹೊಯ್ಸಿನ್ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಲೈಮ್ಕ್ವಾಟ್ ಅಥವಾ ಫಿಲಿಪೈನ್ ಕಲಾಮಾನ್ಸಿ ಕೂಡ ಸುಣ್ಣಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ವಿಲಕ್ಷಣ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ. ಅಂದಹಾಗೆ, ನಿಮ್ಮ ಪೊಮೆಲೊವನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ ನೀವು ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದರೆ, ಅವು ಹಲವಾರು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತವೆ.