in

ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಕ್ರಂಬಲ್ನೊಂದಿಗೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಕೇಕ್

5 ರಿಂದ 4 ಮತಗಳನ್ನು
ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಸಮಯ 10 ನಿಮಿಷಗಳ
ಕುಕ್ ಟೈಮ್ 50 ನಿಮಿಷಗಳ
ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಸಮಯ 15 ನಿಮಿಷಗಳ
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ 1 ಗಂಟೆ 15 ನಿಮಿಷಗಳ
ಕೋರ್ಸ್ ಡಿನ್ನರ್
ಅಡುಗೆ ಯುರೋಪಿಯನ್
ಸರ್ವಿಂಗ್ಸ್ 12 ಜನರು
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು 212 kcal

ಪದಾರ್ಥಗಳು
 

ಹಿಟ್ಟಿಗೆ:

  • 80 g ಮೊಸರು
  • 70 g ಸಕ್ಕರೆ
  • 1 ಬೌರ್ಬನ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ
  • 1 ಎಗ್
  • 40 g ತೈಲ
  • 3 tbsp ಹಾಲು
  • 240 g ಹಿಟ್ಟು
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
  • 1 ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು

ಕವರ್ ಮಾಡಲು:

  • 500 g ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು
  • 250 g ಮೊಸರು
  • 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
  • 1 ಬೌರ್ಬನ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ
  • 100 ml ಕ್ರೀಮ್
  • 1 ಟೀಚಮಚ ರಾಶಿ ಸ್ಟಾರ್ಚ್
  • 3 tbsp ಹಾಲು

ಕುಸಿಯಲು:

  • 100 g ಹಿಟ್ಟು
  • 50 g ಸಕ್ಕರೆ
  • 1 ಬೌರ್ಬನ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಿನಮ್ಮನ್
  • 75 g ಬೆಣ್ಣೆ

ಸೂಚನೆಗಳು
 

ಹಿಟ್ಟು:

  • ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಿರಿ.

ಕವರಿಂಗ್:

  • ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ತೊಳೆದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಸ್ಟ್ರೂಸೆಲ್:

  • ತಣ್ಣನೆಯ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುಸಿಯಲು ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
  • ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಫ್ಲಾಟ್ ಕೇಕ್ ಟಿನ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ, 3 - 4 ಸೆಂ ಎತ್ತರದ ಅಂಚನ್ನು ಮಾಡಿ.
  • ಭರ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರೂಸೆಲ್ ಅನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಮೇಲೆ ವಿತರಿಸಿ.
  • ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 175 ° ನಲ್ಲಿ ಮೇಲಿನ ಮತ್ತು ಕೆಳಗಿನ ಶಾಖದೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿ. 40-50 ನಿಮಿಷಗಳು. ಬಹುಶಃ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಕವರ್.

ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್

ಸೇವೆ: 100gಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 212kcalಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 28.1gಪ್ರೋಟೀನ್: 5.4gಫ್ಯಾಟ್: 8.5g
ಅವತಾರ್ ಫೋಟೋ

ಇವರಿಂದ ಬರೆಯಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಜಾನ್ ಮೈಯರ್ಸ್

ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ 25 ವರ್ಷಗಳ ಉದ್ಯಮದ ಅನುಭವದೊಂದಿಗೆ ವೃತ್ತಿಪರ ಬಾಣಸಿಗ. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮಾಲೀಕರು. ವಿಶ್ವ ದರ್ಜೆಯ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವ ಅನುಭವ ಹೊಂದಿರುವ ಪಾನೀಯ ನಿರ್ದೇಶಕ. ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಬಾಣಸಿಗ-ಚಾಲಿತ ಧ್ವನಿ ಮತ್ತು ದೃಷ್ಟಿಕೋನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರ ಬರಹಗಾರ.

ಪ್ರತ್ಯುತ್ತರ ನೀಡಿ

ಅವತಾರ್ ಫೋಟೋ

ನಿಮ್ಮ ಈಮೇಲ್ ವಿಳಾಸ ರ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅಗತ್ಯ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದ್ದು *

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ರೇಟ್ ಮಾಡಿ




ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ ಕ್ರೀಮ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ

ಕೊಹ್ಲ್ರಾಬಿ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೂಪ್