ಪರಿವಿಡಿ
show
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 500 g ಪೇಸ್ಟ್ರಿ
- 500 g ಲೆಂಟಿಲ್ಗಳು
- 2 ಈರುಳ್ಳಿ
- 125 g ಹ್ಯಾಮ್ ಘನಗಳು
- 1 ಮಾಡಬಹುದು ಪಿಜ್ಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
- 1 L ತರಕಾರಿ ಸಾರು
- 2 tbsp ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್
- ತೈಲ
- ಉಪ್ಪು
- ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ
- ಪೆಪ್ಪರ್
- ಬಿಸಿ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಪುಡಿ
- ಸಂಬಲ್ ಓಲೆಕ್
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಮಸೂರವನ್ನು ತರಕಾರಿ ಸ್ಟಾಕ್ನಲ್ಲಿ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಡೈಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗುವವರೆಗೆ ಚೌಕವಾಗಿರುವ ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಮಸೂರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ, ಪಿಜ್ಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಕುದಿಯಲು ತಂದು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಇನ್ನೊಂದು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಧಾನವಾಗಿ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. .
- ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅಲ್ ಡೆಂಟೆ ತನಕ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಪಾಸ್ಟಾದ ಮೇಲೆ ಲೆಂಟಿಲ್ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ.
- 5 ನೇ ತುದಿ; ನಾನು ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ, ಪಾರ್ಮೆಸನ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್
ಸೇವೆ: 100gಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 78kcalಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 9.8gಪ್ರೋಟೀನ್: 2.9gಫ್ಯಾಟ್: 3g