in

ಮೊಸರು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಜೊತೆಗೆ ಕರಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಲಾಡ್

5 ರಿಂದ 6 ಮತಗಳನ್ನು
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ 40 ನಿಮಿಷಗಳ
ಕೋರ್ಸ್ ಡಿನ್ನರ್
ಅಡುಗೆ ಯುರೋಪಿಯನ್
ಸರ್ವಿಂಗ್ಸ್ 4 ಜನರು
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು 303 kcal

ಪದಾರ್ಥಗಳು
 

ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್:

  • 1 ತುಂಡು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ
  • 2 ತುಂಡು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
  • 50 g ಸೆಲರಿ ಬಲ್ಬ್ಗಳು ಸರಿಸುಮಾರು ಚೌಕವಾಗಿ
  • 4 ತುಂಡು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು
  • 10 ತುಂಡು ಆಲಿವ್ಗಳು, ಹಸಿರು
  • 40 g ಡಿಸ್ಡ್ ಎಮೆಂಟಲ್ ಚೀಸ್
  • 1 ತುಂಡು ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು
  • 30 g ಹ್ಯಾಮ್ ಘನಗಳು
  • 80 g ಸಲಾಡ್ ಮೆಜೊನೈಸ್
  • 1 tbsp ರಾಪ್ಸೀಡ್ ಎಣ್ಣೆ
  • 150 g ಮೊಸರು 3.5%
  • 1 tbsp ಸೌತೆಕಾಯಿ ನೀರು [ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಯಿಂದ]

ಮಸಾಲೆಗಳು:

  • 2 El ಕರಿ ಮಸಾಲೆ ಮಿಶ್ರಣ
  • 1 ಪಿಂಚ್ ಪೆಪ್ಪರ್
  • 1 tbsp ಹೊಸದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ರೋಸ್ಮರಿ

ಸೂಚನೆಗಳು
 

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಲಾಡ್:

  • ಹಿಂದಿನ ದಿನ ಜಾಕೆಟ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಿರಿ. ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆದು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಘನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಅಗ್ರಸ್ಥಾನ:

  • ಸೆಲರಿ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತಲಾ ಒಂದು ಕಾಂಡ.

ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್

ಸೇವೆ: 100gಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 303kcalಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 6.2gಪ್ರೋಟೀನ್: 5.5gಫ್ಯಾಟ್: 29g
ಅವತಾರ್ ಫೋಟೋ

ಇವರಿಂದ ಬರೆಯಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಜಾನ್ ಮೈಯರ್ಸ್

ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ 25 ವರ್ಷಗಳ ಉದ್ಯಮದ ಅನುಭವದೊಂದಿಗೆ ವೃತ್ತಿಪರ ಬಾಣಸಿಗ. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮಾಲೀಕರು. ವಿಶ್ವ ದರ್ಜೆಯ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವ ಅನುಭವ ಹೊಂದಿರುವ ಪಾನೀಯ ನಿರ್ದೇಶಕ. ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಬಾಣಸಿಗ-ಚಾಲಿತ ಧ್ವನಿ ಮತ್ತು ದೃಷ್ಟಿಕೋನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರ ಬರಹಗಾರ.

ಪ್ರತ್ಯುತ್ತರ ನೀಡಿ

ಅವತಾರ್ ಫೋಟೋ

ನಿಮ್ಮ ಈಮೇಲ್ ವಿಳಾಸ ರ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅಗತ್ಯ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದ್ದು *

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ರೇಟ್ ಮಾಡಿ




ಮಿಶ್ರ ತರಕಾರಿಗಳು, ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಅಕ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಬಾತುಕೋಳಿ

ಬೇಕಿಂಗ್: ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿನಿ ಮಫಿನ್ಗಳು