ಪರಿವಿಡಿ
show
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 1 ತಲೆ ಸವೊಯ್ ಎಲೆಕೋಸು
- 250 g ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಪಾಸ್ಟಾ
- 250 g ಸಾಬೀತಾದ ಹ್ಯಾಮ್
- 1 ದೊಡ್ಡ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ
- 200 g ತುರಿದ ಚೀಸ್
- 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 200 ml ಕ್ರೀಮ್ 30% ಕೊಬ್ಬು
- ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಸವೊಯ್ ಎಲೆಕೋಸಿನ ಹೊರ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬ್ಲಾಂಚ್ ಮಾಡಿ.
- ಅಲ್ ಡೆಂಟೆ ತನಕ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ಜರಡಿಯಲ್ಲಿ ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹರಿಸುತ್ತವೆ.
- ಖಾರದ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾ, ಸವೊಯ್ ಎಲೆಕೋಸು, ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಸಿ. ಕೊನೆಯ ಪದರವು ಚೀಸ್ ಆಗಿದೆ.
- ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಮಧ್ಯಮ ರಾಕ್ನಲ್ಲಿ 180 ° C ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 50-60 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.
- ಸವೊಯ್ ಎಲೆಕೋಸಿನ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ರುಚಿ ನಿಮಗೆ ಇಷ್ಟವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಮೊನಚಾದ ಎಲೆಕೋಸು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಅಷ್ಟೇ ರುಚಿ.
- ಒಣ ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಗಾಜಿನ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಗೆ? ನಾನು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಒಳ್ಳೆಯ ಹಸಿವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ
ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್
ಸೇವೆ: 100gಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 334kcalಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 1.6gಪ್ರೋಟೀನ್: 12.1gಫ್ಯಾಟ್: 31.2g