in ,

ಫೆಟಾ ಮತ್ತು ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೀನ್ ಸಲಾಡ್

5 ರಿಂದ 9 ಮತಗಳನ್ನು
ಕೋರ್ಸ್ ಡಿನ್ನರ್
ಅಡುಗೆ ಯುರೋಪಿಯನ್
ಸರ್ವಿಂಗ್ಸ್ 4 ಜನರು
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು 220 kcal

ಪದಾರ್ಥಗಳು
 

  • 1 ಗಾಜಿನ ಬಿಳಿ ಹುರುಳಿ ಕಾಳುಗಳು
  • ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಸಕ್ಕರೆ
  • 1 ಲೀಕ್
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಾರು
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಒಣಗಿದ ಓರೆಗಾನೊ
  • 0,125 L ವಿನೆಗರ್
  • 4 tbsp ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
  • 250 g ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್
  • 1 ಗುಂಪನ್ನು ಪೀಟ್ಸ್ಲೆ
  • 1 ಈರುಳ್ಳಿ
  • 2 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗ
  • 200 g ಫೆಟಾ
  • 2 ಕ್ಯಾನುಗಳು ಟ್ಯೂನಾ

ಸೂಚನೆಗಳು
 

  • ಬೀನ್ಸ್ನಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಬಲವಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬರಿದಾಗಲು ಬಿಡಿ.
  • ಲೀಕ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  • 3,200 ಮಿಲಿ ನೀರು, ಸ್ಟಾಕ್ ಮತ್ತು ಓರೆಗಾನೊವನ್ನು ಕುದಿಸಿ.
  • ಪೊರೆ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 2-3 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
  • ವಿನೆಗರ್, 1 ಟೀಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  • ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
  • ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮತ್ತು ಲೀಕ್ ಅನ್ನು ಸ್ಟಾಕ್ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ.
  • ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಡೈಸ್ ಮಾಡಿ.
  • ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ.
  • ಟ್ಯೂನವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ತರಿದುಹಾಕು.
  • ಫೆಟಾವನ್ನು ಒರಟಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
  • ರುಚಿಗೆ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಋತುವಿನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  • ಅದನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸೋಣ.

ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್

ಸೇವೆ: 100gಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 220kcalಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 1.5gಪ್ರೋಟೀನ್: 5gಫ್ಯಾಟ್: 21.5g
ಅವತಾರ್ ಫೋಟೋ

ಇವರಿಂದ ಬರೆಯಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಜಾನ್ ಮೈಯರ್ಸ್

ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ 25 ವರ್ಷಗಳ ಉದ್ಯಮದ ಅನುಭವದೊಂದಿಗೆ ವೃತ್ತಿಪರ ಬಾಣಸಿಗ. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮಾಲೀಕರು. ವಿಶ್ವ ದರ್ಜೆಯ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವ ಅನುಭವ ಹೊಂದಿರುವ ಪಾನೀಯ ನಿರ್ದೇಶಕ. ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಬಾಣಸಿಗ-ಚಾಲಿತ ಧ್ವನಿ ಮತ್ತು ದೃಷ್ಟಿಕೋನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರ ಬರಹಗಾರ.

ಪ್ರತ್ಯುತ್ತರ ನೀಡಿ

ನಿಮ್ಮ ಈಮೇಲ್ ವಿಳಾಸ ರ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅಗತ್ಯ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದ್ದು *

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ರೇಟ್ ಮಾಡಿ




ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೌತೆಕಾಯಿ ರಿಸೊಟ್ಟೊ

ಏಷ್ಯನ್ ಸ್ಟೈಲ್ ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈ