Emma Miller
ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಅಂಗಡಿಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಹೇರಳವಾಗಿರುವ ಕಾರಣ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಅಸಡ್ಡೆ ಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಸವಿಯಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಇತರ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿಯೂ ಬಳಸಬಹುದೆಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ.
ನಿಮಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಚರ್ಮದ ಆರೈಕೆ, ತೋಟಗಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯಲ್ಲಿಯೂ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸಲಹೆಗಳು ತುಂಬಾ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತವಾಗಿದ್ದು, ಅದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಆಶ್ಚರ್ಯವನ್ನುಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಚರ್ಮಕ್ಕಾಗಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಿಂದ ನೀವು ಏನು ಮಾಡಬಹುದು - ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮುಖವಾಡ
ಮಾಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮುಖದ ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದುಬಾರಿ ಕ್ರೀಮ್‌ಗಳಿಗೆ ಸಹ ತಲೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಮುಖಕ್ಕೆ ಹಚ್ಚಿ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮುಖವಾಡವನ್ನು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಚರ್ಮವು ತೇವ ಮತ್ತು ಕಾಂತಿಯುತವಾಗುತ್ತದೆ.
ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಯಾವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು - ತೋಟಗಾರಿಕೆ ಸಲಹೆ ಹ್ಯಾಕ್
ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ತುಂಬಾ ಮಾಗಿದ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ. ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅತಿಯಾದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಯೋಚಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಹಣ್ಣಾಗಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವಂತೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಇತರ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.
ಅತಿಯಾದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಎಥಿಲೀನ್ ಅನಿಲವನ್ನು ಹೊರಸೂಸುತ್ತವೆ. ಇದು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಪಕ್ವತೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಲಿಯದ ಆವಕಾಡೊ, ಟೊಮೆಟೊ ಅಥವಾ ಸೇಬು ಇದ್ದರೆ - ಅದರ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಅತಿಯಾದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಹಾಕಿ. ಇದು ಮಾಗಿದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ - ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ಮನೆಯ ಸಸ್ಯಗಳು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅವುಗಳ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಎಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಅನೇಕರಿಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಅನೇಕ ಮನೆ ಗಿಡಗಳ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸಿಪ್ಪೆಯು ಎಲೆಗಳಿಗೆ ಹೊಳಪು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸುವ ಗಿಡಗಳನ್ನು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ಎರಡು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಫಲವತ್ತಾಗಿಸಬಹುದು:
- ಸಿಪ್ಪೆಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನೆಟ್ಟ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಣ ಗೊಬ್ಬರವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ;
- ತಾಜಾ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ನೆಟ್ಟ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ದ್ರವ ಗೊಬ್ಬರವಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸಿ.
ನೀವು ಮೊದಲ ವಿಧದ ರಸಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಎರಡನೆಯದರೊಂದಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು.
ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳಿಂದ ಯಾವ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಫಲವತ್ತಾಗಿಸಬಹುದು - ಆಯ್ಕೆಗಳು
ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಕೊರತೆಯು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸಸ್ಯದ ನಾಶಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬಾಳೆ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಉತ್ತಮ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡುತ್ತೀರಿ, ಆದರೆ ನೀವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಏನು ಫಲವತ್ತಾಗಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಕೇಳಿದಾಗ, ಉತ್ತರ ಸರಳವಾಗಿದೆ - ಬಾಳೆ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬಿಗೋನಿಯಾ ಮತ್ತು ಸೈಕ್ಲಾಮೆನ್ ಬಾಳೆ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಕಷಾಯದೊಂದಿಗೆ ನೇರಳೆಗಳಿಗೆ ನೀರು ಹಾಕಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಇದಲ್ಲದೆ, ಉದ್ಯಾನ ಗುಲಾಬಿಗಳು, ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ಜರೀಗಿಡಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಉದ್ಯಾನ ಕಥಾವಸ್ತುವಿನಲ್ಲಿ ನೆಡುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು, ಅತಿಯಾದ ಅಥವಾ ಹಾಳಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂದಹಾಗೆ, ಹಾಳಾದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಏನು ಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ಇದು ಉತ್ತಮ ಲೈಫ್ ಹ್ಯಾಕ್ ಆಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಗೊಬ್ಬರವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಬಹುದು.
ಜೊತೆಗೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳನ್ನು ಅಲಂಕಾರಿಕ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಒರೆಸಲು ಬಳಸಬಹುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಂದ ಮತ್ತು ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ ಮಾಡುವ ದೊಡ್ಡ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು ತಮ್ಮ ಹೊಳಪನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತವೆ.
ಬೇಕಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು - ಪಾಕವಿಧಾನ
ಸಹಜವಾಗಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಅದರ ತ್ವರಿತ ಕಪ್ಪಾಗುವಿಕೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಒಂದು ಸಲಹೆಯನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ ಇದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬಹುದು. ನೀವು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿದರೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಯಾವಾಗಲೂ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಕಪ್ಪಾಗುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುವ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ಇರುತ್ತದೆ.
5 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸುಲಭವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಉಪಹಾರ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
- ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 12 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಕ್ಕರೆ - 25 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
- ಹಾಲು - 240 ಮಿಲಿ
- ಬೆಣ್ಣೆ - 60 ಗ್ರಾಂ;
- ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು;
- ಬಾಳೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
- ರುಚಿಗೆ ನಿಂಬೆ ರಸ.
ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಕ್ರಮೇಣ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಹಿಂದೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಕೊನೆಯ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಬ್ಯಾಟರ್ಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಹಿಸುಕಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ತಯಾರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಭಾಗಿಸಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಬ್ಯಾಟರ್‌ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಜಾಮ್, ಜೇನು ಅಥವಾ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದೊಂದಿಗೆ ಸವಿಯಿರಿ.
