ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಲಸಾಂಜ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ, ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ಕೋಸುಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ಯೂ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.

ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಬೆರೆಸಿ.

ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ.

ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್‌ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಹರಡಿ, ನಂತರ ಲಸಾಂಜ ಹಾಳೆಗಳ ಪದರ. ಮೇಲೆ ಬ್ರೊಕೊಲಿ, ಮೇಲೆ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್, ನಂತರ ಲಸಾಂಜ ಹಾಳೆಗಳ ಮತ್ತೊಂದು ಪದರ. ಎಲ್ಲವೂ ಬಳಕೆಯಾಗುವವರೆಗೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡಿ. ಲಸಾಂಜ ಹಾಳೆಗಳ ಮೇಲಿನ ಪದರದ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಹರಡಿ, ನಂತರ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಸುಮಾರು 200 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 40 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.

ನಾನು 200 ಗ್ರಾಂ ಫೆಟಾ ಮತ್ತು 200 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಚೌಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಬಯಸಿದಂತೆ ನೀವು ಬದಲಾಗಬಹುದು.