in

ಕಾಗುಣಿತ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಚಕ್ರವರ್ತಿ ರೋಲ್ಸ್

5 ರಿಂದ 4 ಮತಗಳನ್ನು
ಕೋರ್ಸ್ ಡಿನ್ನರ್
ಅಡುಗೆ ಯುರೋಪಿಯನ್
ಸರ್ವಿಂಗ್ಸ್ 4 ಜನರು
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು 239 kcal

ಪದಾರ್ಥಗಳು
 

  • 500 g ಕಾಗುಣಿತ ಹಿಟ್ಟು ವಿಧ 630
  • 200 ml ಹಾಲು ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ
  • 120 ml ನೀರು ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ
  • 21 g ಯೀಸ್ಟ್ ತಾಜಾ
  • 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ
  • 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು
  • 50 g ಬೆಣ್ಣೆ
  • 50 g ಹಾಲು

ಸೂಚನೆಗಳು
 

  • ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಹಾಕಿ. ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಬಾವಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಯೀಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಧೂಳು ಮತ್ತು ಅಂಚಿನ ಸುತ್ತಲೂ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಗುಳ್ಳೆಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಮುಚ್ಚಿಡಲು ಬಿಡಿ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 220 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ!

  • ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸರಿಸುಮಾರು ಭಾಗಿಸಿ. 12-15 ಭಾಗಗಳು ಮತ್ತು ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಂತರದೊಂದಿಗೆ ವಿತರಿಸಿ. ನಂತರ ಕೈಸರ್ ರೋಲ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ರೋಲ್ ಪಶರ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ತುಂಡಿಗೆ ಒತ್ತಿರಿ ಮತ್ತು ರೋಲ್‌ಗಳು ಸುಮಾರು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಏರಲು ಬಿಡಿ. ಚಿತ್ರ ನೋಡಿ!
  • ನಂತರ ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಬಟ್ಟಲಿನೊಂದಿಗೆ ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ನಂತರ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಮತ್ತೆ 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ!

ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್

ಸೇವೆ: 100gಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 239kcalಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 47gಪ್ರೋಟೀನ್: 8.8gಫ್ಯಾಟ್: 1.4g
ಅವತಾರ್ ಫೋಟೋ

ಇವರಿಂದ ಬರೆಯಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಜಾನ್ ಮೈಯರ್ಸ್

ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ 25 ವರ್ಷಗಳ ಉದ್ಯಮದ ಅನುಭವದೊಂದಿಗೆ ವೃತ್ತಿಪರ ಬಾಣಸಿಗ. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮಾಲೀಕರು. ವಿಶ್ವ ದರ್ಜೆಯ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವ ಅನುಭವ ಹೊಂದಿರುವ ಪಾನೀಯ ನಿರ್ದೇಶಕ. ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಬಾಣಸಿಗ-ಚಾಲಿತ ಧ್ವನಿ ಮತ್ತು ದೃಷ್ಟಿಕೋನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರ ಬರಹಗಾರ.

ಪ್ರತ್ಯುತ್ತರ ನೀಡಿ

ನಿಮ್ಮ ಈಮೇಲ್ ವಿಳಾಸ ರ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅಗತ್ಯ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದ್ದು *

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ರೇಟ್ ಮಾಡಿ




ಬೀಫ್ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪೈ

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಫಿಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಎಗ್ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ನೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್