ಪರಿವಿಡಿ
show
ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ರಾಕ್ಲೆಟ್: ಚೀಸ್ ಖರೀದಿಸುವಾಗ ನಿಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆರೆದಿಡಿ
ರಾಕ್ಲೆಟ್ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಯಾಗಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ನೀವು ಚೀಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.
- ಆದಾಗ್ಯೂ, ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಕಿಣ್ವ ರೆನ್ನೆಟ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ನೀವು ಗಮನ ಹರಿಸಬೇಕು. ರೆನ್ನೆಟ್ ಅನ್ನು ಕರುಗಳ ಹೊಟ್ಟೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ, ಇದು ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.
- ಚೀಸ್ನ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ರೆನೆಟ್ ಅನ್ನು ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಚೀಸ್ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಸಹಾಯಕ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ.
- ಆರೋಗ್ಯ ಆಹಾರ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಾವಯವ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ರಾಕ್ಲೆಟ್ಗಾಗಿ ಚೀಸ್ ಖರೀದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರೆನ್ನೆಟ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗಿದೆಯೇ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ ಎಂದು ಗುರುತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ನೀವು ಖಚಿತವಾಗಿರಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಾವು ಇನ್ನೊಂದು ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ಗೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಬದಲಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ.
ತರಕಾರಿಗಳು - ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ
ರಾಕ್ಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಮಾಂಸವು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕಚ್ಚುವುದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಪೂರ್ವ-ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬೇಕು.
- ಇದು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅಥವಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಂತಹ ಇತರ ದೃಢವಾದ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೂ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ.
- ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಮೆಣಸುಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಬದನೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಜೊತೆಗೆ ಅಣಬೆಗಳು ಅಥವಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಿಂದ ಶ್ರೇಷ್ಠವಾಗಿವೆ, ಇದು ರಾಕ್ಲೆಟ್ಗೆ ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ರಾಕ್ಲೆಟ್ ಪ್ಯಾನ್ಗಾಗಿ ಐಡಿಯಾಸ್
ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ರಾಕ್ಲೆಟ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತುಂಬುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನಾವು ನಿಮಗಾಗಿ ಕೆಲವು ವಿಚಾರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ.
- ಪಿಜ್ಜಾ ಹವಾಯಿ: ನಿಮ್ಮ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ತೋಫು, ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಶಾಕಾಹಾರಿ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ. ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳು ಇದರೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ.
- ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪ್ಯಾನ್ಗಳು: ಪೂರ್ವ-ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚೂರುಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಅಣಬೆಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಚೀಸ್ ಮುಗಿಯುವ ಮೊದಲು, ಆರ್ಟಿಚೋಕ್ ಹಾರ್ಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಮಶ್ರೂಮ್ ಪ್ಯಾನ್ಗಳು: ಅಣಬೆ ಪ್ರಿಯರು ಹುರಿದ ಕಿಂಗ್ ಸಿಂಪಿ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳನ್ನು ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮಾವಿನ ಚಟ್ನಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತಾರೆ.