John Myers
ಪರಿವಿಡಿ
show
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 250 g ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್
- 10 g ಬೆಣ್ಣೆ
- 1 tbsp ವೈಟ್ ವೈನ್
- -
- 80 g ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್
- 3 tbsp ವೈಟ್ ವೈನ್
- ಪೆಪ್ಪರ್
- 250 g ಪರ್ಮಾ ಹ್ಯಾಮ್
- ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮೇಯನೇಸ್
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, 1 ಚಮಚ ವೈಟ್ ವೈನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಡಿಗ್ಲೇಜ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು, ಆಗೊಮ್ಮೆ ಈಗೊಮ್ಮೆ ತಿರುಗಿಸಿ.
- ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
- ತಣ್ಣಗಾದ, ಇನ್ನೂ ಉತ್ಸಾಹವಿಲ್ಲದ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಕಟ್ಟರ್ನಲ್ಲಿ ಮೌಸ್ಸ್ ಆಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿ, ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಸ್ವಲ್ಪ ಮೆಣಸು (ಉಪ್ಪನ್ನು ಹಾಕದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ, ಹ್ಯಾಮ್ ಉಪ್ಪನ್ನು ತರುತ್ತದೆ) ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
- ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ಅದನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಸಂಸ್ಕರಿಸಬಹುದು.
- ಪಾರ್ಮಾ ಯಂತ್ರದ ದೊಡ್ಡ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಮೂರನೇ ಭಾಗವಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಮೌಸ್ಸ್ನ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಅಡಿಕೆ ಗಾತ್ರದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ಪ್ಯಾಕೆಟ್ಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್
ಸೇವೆ: 100gಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 268kcalಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 1gಪ್ರೋಟೀನ್: 17.3gಫ್ಯಾಟ್: 20g
