ತುಂಬಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಬ್ರೆಡ್

ಹಿಟ್ಟು: 300 ಗ್ರಾಂ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು, 1 ಘನ ಯೀಸ್ಟ್, 600 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ, 1 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು, 200 ಗ್ರಾಂ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚೀಸ್ ... ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕದಲ್ಲಿ ಮೃದುವಾದ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಏರಿಸಿ. ಬಿಡಲು ಸುಮಾರು 50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳ. ಭರ್ತಿ: ಈ ಮಧ್ಯೆ, 3 ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ .; ರೋಸ್ಮರಿ, ಥೈಮ್ ಮತ್ತು ತುಳಸಿ ಜೊತೆಗೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಮೃದು ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು 50 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಹರಡಿ (ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಬಿಡಿ) ಮತ್ತು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಕತ್ತರಿಗಳಿಂದ ಎರಡೂ ತುದಿಗಳಲ್ಲಿ ನಾಲ್ಕು ಆಳವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ತಿರುಗಿಸಿ. ಸಂಪೂರ್ಣ ವಿಷಯವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ (ಸೀಮ್ ಸೈಡ್ ಡೌನ್‌ನೊಂದಿಗೆ) ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 25 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 200 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೇಲಿನ ಮತ್ತು ಕೆಳಗಿನ ಶಾಖದೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿ.