ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳು: 5 ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲಗಳು

ಶಕ್ತಿ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಈ ಪ್ರಮುಖ ಜಾಡಿನ ಅಂಶದಲ್ಲಿ ಯಾವ ಆಹಾರಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ? ಈ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಅಧಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಮೃದುವಾದ ಶಕ್ತಿಯ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಖಾತ್ರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಕೊರತೆಯು ಅತ್ಯಂತ ವಿರಳವಾಗಿದ್ದರೂ, ಜಾಡಿನ ಅಂಶದ ಸಾಕಷ್ಟು ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಾಳಜಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಈ 5 ಆಹಾರಗಳು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

1. ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಸಸ್ಯ ಆಹಾರವಾಗಿ ಗೋಧಿ ಉಡುಗೆ

ಗೋಧಿ ಹೊಟ್ಟು ಅಪರಿಚಿತ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಇದು ಹಿಟ್ಟು ಉತ್ಪಾದನೆಯಿಂದ "ತ್ಯಾಜ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನ" ಆಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಅಂದಾಜು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಹಾರವು ಬಹಳಷ್ಟು ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಗೋಧಿ ಹೊಟ್ಟು ಫೈಬರ್‌ನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ.

13 ಗ್ರಾಂಗೆ 100 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ, ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್-ಭರಿತ ಸಸ್ಯ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಮ್ಯೂಸ್ಲಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕ್ರಿಸ್ಪ್ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ, ಗೋಧಿ ಹೊಟ್ಟು ಇಲ್ಲದೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಕಲ್ಪಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ.

2. ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್ ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ

ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ ಮೌಲ್ಯಯುತ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಕೇವಲ ಹತ್ತು ಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ ಕರ್ನಲ್ಗಳ ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಅಂಶವು - ಇದು ಸುಮಾರು ಮೂರರಿಂದ ನಾಲ್ಕು ತುಂಡುಗಳಿಗೆ ಅನುರೂಪವಾಗಿದೆ - ವಯಸ್ಕರ ದೈನಂದಿನ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. 6.18 ಗ್ರಾಂಗೆ 100 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಇದೆ.

ಜೊತೆಗೆ, ಚಿಕ್ಕ ಪವರ್ ಪ್ಯಾಕ್‌ಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಉತ್ತಮ ಭಾಗವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ. ಆದರೆ, ಅವುಗಳ ಆಕಾರವನ್ನು ಗಮನದಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವವರು ಈ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ: 630 ಗ್ರಾಂಗೆ ಸುಮಾರು 100.

3. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಭರಿತ ಉಪಹಾರವಾಗಿ

ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಅಥವಾ ಕೋಮಲವಾಗಿರಲಿ: ಓಟ್ ಪದರಗಳು ಪ್ರತಿ ಬದಲಾವಣೆಯಲ್ಲಿ ಸಂತೋಷವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಓಟ್ ಮೀಲ್ನ ಒಂದು ಭಾಗ (ಸುಮಾರು 30 ಗ್ರಾಂ) 1.5 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ 5 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್.

ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್, ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ದಿನದ ಉತ್ತಮ ಆರಂಭವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಬೋನಸ್ ಇದೆ: ಅವುಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ತುಂಬಿಸುವ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಪರಿಪೂರ್ಣ ಉಪಹಾರ.

4. ಕೇಲ್ ದೇಹವನ್ನು ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ

ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಎಲೆಕೋಸು ಹಸಿರು ಶಕ್ತಿ ಕೇಂದ್ರವಾಗಿದೆ. ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಜೊತೆಗೆ - ನಿಂಬೆಗಿಂತ ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು - 100 ಗ್ರಾಂ ಕೇಲ್ ಸಹ 550 ಮೈಕ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಈ ಬಹುಮುಖ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಕಲ್ಪನೆಗೆ ಯಾವುದೇ ಮಿತಿಗಳಿಲ್ಲ: ಮೆಟ್‌ವರ್ಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಸ್ಸೆಲರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಸ್ಟ್ಯೂನಲ್ಲಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಹಸಿರು ಸ್ಮೂಥಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಚ್ಚಾ ತರಕಾರಿಯಾಗಿ ಕೇಲ್ ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರಾಸಂಗಿಕವಾಗಿ, ರಫಲ್ಡ್ ಎಲೆಗಳು ಆಫ್-ಸೀಸನ್‌ನಲ್ಲಿ ಆಳವಾದ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಆವೃತ್ತಿಯಾಗಿ ಸಹ ಲಭ್ಯವಿವೆ.

5. ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಭರಿತ ತರಕಾರಿ

ಇಟಾಲಿಯನ್ನರಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಬ್ರೊಕೊಲಿ (ಇಟಾಲಿಯನ್ "ಎಲೆಕೋಸು ಮೊಗ್ಗುಗಳು") ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಹರಡಿತು. ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುವ ತರಕಾರಿ ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಕ್ಯಾನ್ಸರ್-ನಿರೋಧಕ ಸಾಸಿವೆ ಎಣ್ಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ನಂತಹ ಖನಿಜಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಬ್ರೊಕೊಲಿಯು 470 ಗ್ರಾಂಗೆ 100 ಮೈಕ್ರೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ತರಕಾರಿ ಜೂನ್ ನಿಂದ ನವೆಂಬರ್ ವರೆಗೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿದೆ ಆದರೆ ಈಗ ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ.

ಈ ಐದು ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಯಾರಾದರೂ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಅನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತಾರೆ.