ಪರಿವಿಡಿ
show
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 500 g ತಾಜಾ ಪ್ಲಮ್
- 1,5 dL ಕೆಂಪು ವೈನ್
- 150 g ಸಕ್ಕರೆ 2: 1 ಅನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುವುದು
- 1 tbsp ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ನಿಂಬೆ ರಸ
- 1 ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪಾಡ್
- 1 ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಯ ಕಡ್ಡಿ
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಪ್ಲಮ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಅರ್ಧ, ಕೋರ್ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
- ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ವೈನ್, ಸಕ್ಕರೆ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪಾಡ್ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸ್ಟಿಕ್ ಅನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕುದಿಸಿ, ಪ್ಲಮ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಇನ್ನೊಂದು 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ
- ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪಾಡ್ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸ್ಟಿಕ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪ್ಯೂರಿ ಮಾಡಿ. ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ
- ನಂತರ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಯಂತ್ರಕ್ಕೆ
- ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಪ್ಲಮ್ ಅಥವಾ ಪ್ಲಮ್ ಕಾಂಪೋಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಮರುಭೂಮಿಯಾಗಿಯೂ ಸಹ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು
ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್
ಸೇವೆ: 100gಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 64kcalಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 2.6gಪ್ರೋಟೀನ್: 0.3gಫ್ಯಾಟ್: 0.1g