ಪರಿವಿಡಿ
show
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 500 g ಹೋಲ್ಮೀಲ್ ಕಾಗುಣಿತ ಹಿಟ್ಟು
- 150 g ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು
- 2 tbsp ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್
- 1 ಪಿಂಚ್ ಸಕ್ಕರೆ
- 1 ಘನ ತಾಜಾ ಯೀಸ್ಟ್
- 500 ml ಉಗುರು ಬೆಚ್ಚನೆಯ ನೀರು
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಉಗುರುಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿಗೆ ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕರಗಲು ಬಿಡಿ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಯೀಸ್ಟ್ ನೀರನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಈಗ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ - ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. .
- ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದೊಂದಿಗೆ ಲೋಫ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಲೈನ್ ಮಾಡಿ - ನೀವು ಚರ್ಮಕಾಗದವನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿದರೆ, ತಣ್ಣನೆಯ ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೇವಗೊಳಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹಿಸುಕಿದರೆ ಇದು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ - ನಂತರ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಆಕಾರಗಳಿಗೆ ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
- ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಸಮಯವಿಲ್ಲದೆ ಬ್ರೆಡ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಲೋಫ್ ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ತಿರುಗಿಸಿ, ಅದನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದನ್ನು ತಣ್ಣನೆಯ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಆನ್ ಮಾಡಿ. ಒಂದು ಗಂಟೆ ಬೇಯಿಸಿ. ನಂತರ ಹೊರತೆಗೆದು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಟಿನ್ನಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ, ನಂತರ ಟಿನ್ನಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ತಂತಿಯ ರ್ಯಾಕ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್
ಸೇವೆ: 100gಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 390kcalಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 4.2gಪ್ರೋಟೀನ್: 23.7gಫ್ಯಾಟ್: 30.9g