ಪರಿವಿಡಿ
show
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ
- 300 g ಸಾಲ್ಮನ್
- 2 ತುಂಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 1 ತುಂಡು ಆವಕಾಡೊ
- 1 ತುಂಡು ಟೋ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
- 1 ಟೀಚಮಚ. ಸುಣ್ಣದ ರುಚಿಕಾರಕ
ಮಸಾಲೆಗಳ
- ಗಿರಣಿಯಿಂದ ಕರಿಮೆಣಸು
- ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸುವಾಸನೆ
- ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿಯ ಸ್ಪರ್ಶ
- ಉತ್ತಮ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- ಸಾಸಿವೆಯ ಸ್ಪರ್ಶ
- ಪಂಪರ್ನಿಕಲ್
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಸಾಲ್ಮನ್ ಅನ್ನು ಚರ್ಮದಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ 2. ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ 3. ಸುಣ್ಣದ ರುಚಿಕಾರಕದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ
- 4. ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಚರ್ಮದಿಂದ ಹೊರಹಾಕಿ 5. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗವನ್ನು ಎತ್ತರದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ 6. ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ 7. ನೊರೆ ಬರುವವರೆಗೆ ಪ್ಯೂರಿ
- 8. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ 9. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಾಸಿವೆ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ನಂತರ ಸಾಲ್ಮನ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ 10. ಪಂಪರ್ನಿಕಲ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಉಂಗುರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ
- 11. ಸಾಲ್ಮನ್ ಟಾರ್ಟಾರ್ ಅನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಈಗ ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ಶಾಂಪೇನ್ ಮತ್ತು ಸಂಜೆ ಉಳಿಸಲಾಗಿದೆ 🙂