John Myers
ಪರಿವಿಡಿ
show
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 500 g ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್ ತಾಜಾ ಬರಿದು
- 800 g ಷೌಫೆಲೆ, ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಸ್ಲರ್
- 0,5 ತಾಜಾ ಈರುಳ್ಳಿ
- 4 ಬೇ ಎಲೆಗಳು
- 5 ಜುನಿಪರ್ ಹಣ್ಣುಗಳು
- ನೆಲದ ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕ್ಯಾರೆವೇ ಬೀಜಗಳು, ರುಚಿಗೆ
- 1 L ತರಕಾರಿ ಸಾರು
ಸೂಚನೆಗಳು
- ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೌಟ್ ಹಾಕಿ, ಮೇಲೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ತರಕಾರಿ ಸ್ಟಾಕ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ 90 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸೋಣ. ನಿಮಗೆ ಅದು ತುಂಬಾ ಮೃದುವಾಗದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ನಂತರ ಕ್ರೌಟ್ ಮತ್ತು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಚೂರುಗಳು ಅಥವಾ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
- ಸೇವೆ. ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಗ್ರೇವಿಯನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಈ ಖಾದ್ಯವು ಹೆಚ್ಚು ಕೆಲಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ 🙂
ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್
ಸೇವೆ: 100gಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 18kcalಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 0.5gಪ್ರೋಟೀನ್: 0.6gಫ್ಯಾಟ್: 1.3g
