in

ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳು

5 ರಿಂದ 8 ಮತಗಳನ್ನು
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ 40 ನಿಮಿಷಗಳ
ಕೋರ್ಸ್ ಡಿನ್ನರ್
ಅಡುಗೆ ಯುರೋಪಿಯನ್
ಸರ್ವಿಂಗ್ಸ್ 3 ಜನರು
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು 163 kcal

ಪದಾರ್ಥಗಳು
 

  • 500 g ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ
  • 1 ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ
  • 1 tbsp ಸಾಸಿವೆ ಮಧ್ಯಮ ಬಿಸಿ
  • ಸಿಹಿ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು
  • 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
  • 1 ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು
  • 10 ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು
  • 1 ಕಿತ್ತಳೆ ಮೆಣಸು
  • ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ (ಕೇನ್ ಪೆಪರ್)
  • 3 tbsp ಚೀವ್ಸ್
  • ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು
  • 100 g ತುರಿದ ಎಡಮ್
  • 200 ml ಬಿಸಿ ತರಕಾರಿ ಸಾರು

ಸೂಚನೆಗಳು
 

  • ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ, ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ.
  • ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ, ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
  • ಕೊಚ್ಚಿದ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿ, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಚೀವ್ಸ್, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮಶ್ರೂಮ್ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  • ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ನೀಡಲು, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  • ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ನಡುವಿನ ಜಾಗದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ. ತರಕಾರಿ ಸ್ಟಾಕ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
  • ಎಡಮ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಸುಮಾರು 160 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 20 ° C ನಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್

ಸೇವೆ: 100gಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 163kcalಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 0.4gಪ್ರೋಟೀನ್: 14.7gಫ್ಯಾಟ್: 11.5g
ಅವತಾರ್ ಫೋಟೋ

ಇವರಿಂದ ಬರೆಯಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಜಾನ್ ಮೈಯರ್ಸ್

ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ 25 ವರ್ಷಗಳ ಉದ್ಯಮದ ಅನುಭವದೊಂದಿಗೆ ವೃತ್ತಿಪರ ಬಾಣಸಿಗ. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮಾಲೀಕರು. ವಿಶ್ವ ದರ್ಜೆಯ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವ ಅನುಭವ ಹೊಂದಿರುವ ಪಾನೀಯ ನಿರ್ದೇಶಕ. ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಬಾಣಸಿಗ-ಚಾಲಿತ ಧ್ವನಿ ಮತ್ತು ದೃಷ್ಟಿಕೋನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರ ಬರಹಗಾರ.

ಪ್ರತ್ಯುತ್ತರ ನೀಡಿ

ನಿಮ್ಮ ಈಮೇಲ್ ವಿಳಾಸ ರ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅಗತ್ಯ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದ್ದು *

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ರೇಟ್ ಮಾಡಿ




ಸೌರ್‌ಕ್ರಾಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಗೆಣ್ಣು

ಮೊನಚಾದ ಎಲೆಕೋಸು ಜೊತೆ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು