John Myers
내용
show
성분
반죽을 위해
- 500 g 감자
- 3 방목 계란
- 3 큰술 가루
- 2 큰술 크림 프레슈 치즈
- 바다 소금
- 검은 후추
- 1 꼬집기 육두구
커버용
- 100 g 당근
- 100 g 부추
- 100 g 신선한 브로콜리
- 100 g 완두콩
- 100 g 유채 기름
- 2 마늘 정향
- 2 방목 계란
- 1 토마토, 슬라이스
- 바다 소금
- 검은 후추
- 원하는 대로 다진 허브
- 100 g 강판 에멘탈
그 외에도
- 1 원형 베이킹 팬 Ø 28.0
- 1 마가린
명령
감자 반죽
- 끓는 소금물에 감자를 삶아 껍질을 벗긴 후 물기를 빼고 껍질을 벗기고 감자 프레스로 뜨겁게 눌렀다. 반죽에 필요한 나머지 재료를 넣고 함께 반죽하십시오.
- 직경 28.0cm의 둥근 베이킹 팬에 기름을 바르고 반죽을 깔아주세요. 오븐을 180 ° C로 예열하십시오.
야채 토핑
- 당근, 부추, 브로콜리를 씻고 청소하고 자른다. 팬에 완두콩과 함께 볶습니다. 마늘 정향을 껍질을 벗기고 프레스를 통해 누르고 야채 믹스에 잠시 던지십시오. 계란을 휘젓고 야채와 섞은 다음 밀 후추, 바다 소금 및 허브(여기서는 쪽파와 파슬리)로 맛을 내기 위해 간을 맞춥니다.
- 반죽에 야채와 계란 혼합물을 바르십시오. 토마토 조각으로 덮고 강판에 간 에멘탈 치즈를 뿌립니다.
구워
- 예열된 오븐에서 야채 케이크를 약 30-40분 동안 굽습니다. 표면은 황금색을 띠어야 합니다. 마지막으로 제거하고 동일한 조각으로 나누고 접시에 분배하고 제공하십시오.
- 행운을 빕니다.
채식 케이크와 잘 어울리는 맛
- 식초와 오일 드레싱이 섞인 샐러드.
영양소
피복재: 100g칼로리 : 119kcal탄수화물 : 13.8g단백질: 4.9g지방: 4.7g
