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머스터드 딜 소스를 곁들인 명태 라구

57 투표
총 시간 40
코스 저녁 식사
요리 유럽
서빙 2 사람들
칼로리 120 kcal

성분
 

  • 6 폴락 필레가 해동되었습니다.
  • 거친 바다 소금
  • 레몬 고추
  • 1 양파
  • 1 마늘 정향
  • 4 조각 레몬 신선한
  • 3 큰술 크림
  • 1 큰술 마늘 향이 나는 유채 기름
  • 0,125 L 야채 국물

명령
 

  • 생선을 잘게 자르고 소금과 후추로 간한 후 팬에 기름을 두르고 잘게 다진 양파와 마늘 한 쪽을 넣고 명태 필레를 넣고 세게 볶은 다음 야채 육수를 붓거나 생선이 있으면 부어주세요 스톡을 넣고 5분 동안 천천히 끓인 후 사워 크림을 넣고 저어주고 레몬 웨지를 추가하고 겨자와 딜로 맛을 냅니다. 으깬 감자로 모든 것을 제공하십시오.

영양소

피복재: 100g칼로리 : 120kcal탄수화물 : 1.2g단백질: 1.1g지방: 12.4g
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Written by 존 마이어스

25년 경력의 전문 셰프가 최고 수준의 서비스를 제공합니다. 식당 주인. 세계 최고 수준의 전국적으로 인정받는 칵테일 프로그램을 만든 경험이 있는 음료 감독. 독특한 셰프 중심의 목소리와 시각을 지닌 푸드 라이터.

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