내용
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성분
바닐라 아이스크림:
- 400 ml 달콤한 크림
- 250 g 마스카 르포 네
- 3 PC입니다. 달걀 노른자
- 1 PC입니다. 바닐라 꼬투리(펄프만)
- 100 g 설탕
- 2 패킷 바닐라 설탕
초코 케이크:
- 100 g 초콜릿
- 100 g 버터
- 100 g 설탕
- 30 g 가루
- 3 PC입니다. 달걀
과일 수준:
- 400 g 숲의 과일 TK
- 200 g 설탕
- 1 PC입니다. 바닐라 꼬투리
명령
- 아이스크림의 경우 모든 재료를 믹서기에 넣고 잘 섞습니다. 그런 다음 혼합물을 아이스크림 메이커에 넣고 약 60분 동안 휘핑합니다(아이스크림 메이커에 따라 다름). 덩어리는 문제없이 냉동실에 보관할 수도 있습니다. 그것은 여전히 좋고 크림 같은 상태를 유지합니다.
- 케이크의 경우 수조에서 버터와 함께 초콜릿을 녹입니다. 계란을 치고 초콜릿 및 나머지 재료와 섞습니다. 금형에 버터를 바르고 혼합물을 금형에 붓습니다. 약 210 분 동안 15도 오븐에 모든 것을 넣으십시오. 여기서 시간은 오븐, 몰드 크기 및 초콜릿에 따라 다를 수 있습니다. 한번 해보고 사이에 나무 꼬챙이로 케이크를 찔러보세요. 더 이상 달라붙는 것이 없으면 완료된 것입니다.
- 과일 거울의 경우 냉동 과일을 바닐라 꼬투리 과육, 바닐라 껍질, 설탕과 함께 끓이기만 하면 됩니다. 그런 다음 모든 것을 다시 잘 섞습니다.
- 이제 접시에 모든 것을 정리하고 가루 설탕을 뿌립니다.
영양소
피복재: 100g칼로리 : 281kcal탄수화물 : 33.3g단백질: 2.2g지방: 15.2g