John Myers
명령
- 양파를 껍질을 벗기고 미세한 고리로 자릅니다. 냄비에 정제된 버터를 녹이고 양파 링이 황금색이 될 때까지 볶습니다. 설탕 티스푼을 넣고 캐러멜화 시켜주세요
- 밀가루를 뿌리고 땀을 흘리게 한 다음 화이트 와인으로 유약을 제거하고 잠깐 끓입니다. 그런 다음 국물을 부어주세요.
- 약한 불에서 20분간 끓입니다.
- 토스트에 고다 치즈 2테이블스푼을 바르고 오븐에서 그라탕을 구워주세요
- 토스트를 등분하여 수프에 장식하세요
영양소
피복재: 100g칼로리 : 131kcal탄수화물 : 4.1g단백질: 7.6g지방: 8.1g
