내용
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성분
샐러드 들어 :
- 250 g 염소 카망베르
- 10 NS. 세라노 햄
- 1 큰술 버터
- 1 큰술 올리브 기름
- 100 g 양고기 양상추
- 100 g 아루 굴라
- 100 g 오크 잎 샐러드
- 100 g 롤로 로쏘
- 100 g 롤로 비앙코
- 50 g 민트 잎
- 50 g 레몬 밤 잎
드레싱 :
- 150 ml 올리브 기름
- 50 ml 라즈베리 식초
- 25 ml 꽃꿀
- 5 ml 크레마 디 발사미코
명령
- 무화과를 씻어서 반으로 자르고 손가락 두께의 염소 카망베르 조각 위에 무화과 반을 놓고 세라노 햄 조각으로 감쌉니다. 이것을 10회 반복합니다.
- 오븐용 접시에 패킷을 넣고 버터 몇 조각과 올리브 오일 몇 방울을 뿌립니다. 약 굽습니다. 예열된 오븐에서 위/아래 8도에서 9~180분 굽습니다.
- 그동안 양상추를 한 입 크기로 뽑거나 자르고, 작은 뿌리를 제거하고 소쿠리에 담습니다. 깨끗하게 씻은 후 샐러드 스피너로 완전히 탈수하세요.
- 그런 다음 드레싱을 준비하고 샐러드를 드레싱과 섞습니다. 햄 패킷을 오븐에서 꺼내 샐러드와 함께 접시에 담습니다.
영양소
피복재: 100g칼로리 : 224kcal탄수화물 : 3g단백질: 8g지방: 20.2g