내용
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성분
- 500 g 초콜릿, 맛보기
- 3% 코코아가 함유된 다크 초콜릿 바 72개가 있습니다.
- 그리고 다크초콜릿 2개
- 50 g 버터
- 2 큰술 크림
- 2 큰술 가루 설탕
- 5 큰술 럼 54%
- 200 g 초콜릿 뿌리
명령
- 약한 불의 수조에서 초콜릿을 녹입니다.
- 버터, 크림, 가루 설탕 및 럼을 저어. 초코볼만 좋아하신다면 럼주를 빼주세요.
- 혼합물을 식히십시오. 달걀 스푼으로 초콜릿 덩어리를 약간 잘라 손바닥에 공 모양으로 만듭니다. 그런 다음 초콜릿 스프링클을 넣으십시오. 코코아 가루를 사용하여 모양을 만들 수도 있습니다. 그러나 볼은 스프링클을 덜 받습니다. 시도해보십시오. 시원하게 보관하세요.
영양소
피복재: 100g칼로리 : 408kcal탄수화물 : 54.7g단백질: 1.7g지방: 20.2g