베이컨에 싸인 닭 가슴살 필레

오븐을 200°C로 예열하세요. 상/하 가열 닭가슴살 필레를 헹구고 두드려 말린 후 소금과 고춧가루로 안팎을 양념하세요. 이제 고기 안쪽에 크림치즈 1티스푼을 바르고 그 위에 바질잎 2장을 올려 다시 원래 모양이 되도록 접어주세요. 베이컨 2장으로 고기를 감싸주세요. 남은 크림치즈와 토마토를 부드러워질 때까지 저어주고 설탕, 소금, 카이엔 약 1/2티스푼으로 간을 합니다. 베이킹 접시에 고기를 넣고 그 위에 토마토 소스를 붓고 에멘탈 치즈를 그 위에 뿌립니다. 오븐에 넣고 30분 정도 지나면 준비가 완료됩니다. 밥, 감자, 파스타, 갓 구운 바게트가 맛있다