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주방에 아름다운 허브 정원 만들기 – 작동 원리

허브 정원이 주방을 완성한다면, 뜨겁고 차가운 요리의 진부하고 단조로운 것은 과거의 일입니다. 즙이 많은 골파, 바삭바삭한 바질 잎, 할인점에서 파는 시들고 절름발이 허브 너머의 미각을 위한 대접으로 자체 재배 트럼프에서 갓 수확한 파슬리. 이 안내서에는 부러울 정도로 아름다운 주방용 허브 정원을 만드는 방법에 대한 아이디어, 팁 및 요령이 포함되어 있습니다.

  • 부엌에 있는 허브는 깡통, 미니 온실, 거터 또는 수직으로도 자랄 수 있습니다.
  • 허브는 충분한 빛을 받으면 실내에서 잘 자랍니다.

성장 영역으로 부엌 벽을 사용 – 팁 & 요령

창턱 아래의 활성 라디에이터는 허브 정원의 순수한 독입니다. 직사광선과 함께 최대 섭씨 40도까지의 단기 온도가 발생하여 식물을 시들게 만듭니다. 부엌에서 불을 끄고 얼리거나 벽을 성장 공간으로 사용할 수 있습니다. 주방에 수직 허브 정원을 위한 다양한 창의적 옵션을 아래에 정리했습니다.

  • 먹을 수 있는 벽: 통기성 소재로 만든 식물 주머니가 있는 카펫을 구입하거나 직접 바느질하십시오.
  • 벽 선반: 나무 판자를 서로 나사로 고정하고 약초로 채웁니다.
  • 행잉 가든: 행잉 바스켓에 허브를 심고 여러 층의 후크 또는 천장 레일에 매달아 놓습니다.
  • 업사이클링 버전: 오래된 페트병을 옆으로 절개하여 허브를 심고 벽에 부착

주방을 위한 멋진 수직 허브 정원을 원하십니까? 그런 다음 원래 Green Wall을 고려하십시오. 연못 라이너와 식물 플리스로 덮인 나무 패널이 있는 프레임으로 만들어진 벽 구조입니다. 유거수 관개 용수를 받기 위해 바닥에 용기가 놓여 있습니다. 럭셔리 버전에서는 펌프 시스템이 벽으로 둘러싸인 정원을 보완하여 자동 급수를 제공합니다. 인스브루크의 플라워 컴퍼니는 DIY 방법을 사용하여 사업장에 웅장한 수직 정원을 만들고 작업을 단계별로 문서화했습니다. 허브, 다육식물, 식용 꽃이 있는 꽃식물도 모두 식재에 적합합니다.

빛이 있으라 – 조명이 있는 허브 정원

부엌 정원에서 육즙이 많은 녹색 허브의 성공 비결은 추가적인 빛입니다. 샐비어, 골파 또는 딜이 실내에서 짧은 시간 후에 퇴색하고 죽으면 약초 보물은 일반적으로 빛의 부족으로 고통받습니다. 겨울에는 생명을 주는 일광이 부족하기 때문에 남향 창턱에 있는 식물도 딜레마에 빠진다. 수완이 풍부한 발명가 덕분에 우리는 성장이 보장되는 완벽한 실내 허브 농장을 위한 내장형 조명을 갖춘 독창적인 재배자를 보유하고 있습니다. 다음 제품 선택은 모든 예산에 대한 다각적인 제안에 대한 통찰력을 제공합니다.

  • 34.99유로부터 Romberg의 LED 조명이 있는 창턱용 미니 허브 정원
  • 3유로부터 시작하는 Shada의 14개의 허브 냄비와 42.90와트 조명을 위한 좁은 흰색 선반
  • 3유로부터 Proventa에서 구입한 허브 화분 54.90개용 높이 조절 식물 램프가 있는 작은 허브 정원
  • 9.38유로부터 Lediary의 상자, 화분 및 창턱에 부착할 수 있는 이동식 식물 램프

약간의 상상력과 손재주만 있으면 주방에 조명이 켜진 미니 허브 정원을 직접 만들 수 있습니다. 다음으로 높은 선반 아래에 조명을 설치하기만 하면 기존 선반에서 주방을 위한 생산적인 허브 정원을 연출할 수 있습니다. 커튼 봉의 창틀에 식물 상자와 화분용 조명을 걸기만 하면 됩니다. 광원과 약초 사이에 20~30cm의 적절한 거리를 유지하는 것이 중요합니다. 폐열이 거의 발생하지 않는 특수 LED 식물 램프를 구입하십시오. 이것은 전기 요금을 절약하고 이상적인 빔 각도를 보장하며 지역 온도가 급등하는 것을 허용하지 않습니다.

상자 및 신호등에 대한 심기 아이디어

부엌에 있는 허브 정원에서 좋아하는 것은 씨앗에서 직접 식물을 재배한다면 실망시키지 않을 것입니다. 정원 센터, 철물점 또는 슈퍼마켓에서 미리 재배한 허브는 부적절한 관리, 열악한 조명 조건 및 너무 낮은 온도로 인해 사전 스트레스를 받는 경우가 많습니다. 인증된 종자를 구입하여 월 말부터 파종하고 사랑의 손길로 가꾸면 이러한 단점을 피할 수 있습니다.

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Written by 존 마이어스

25년 경력의 전문 셰프가 최고 수준의 서비스를 제공합니다. 식당 주인. 세계 최고 수준의 전국적으로 인정받는 칵테일 프로그램을 만든 경험이 있는 음료 감독. 독특한 셰프 중심의 목소리와 시각을 지닌 푸드 라이터.

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